Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung von Gerichten der deutschen Küche mit der internationalen Kenntnis bodenständigen Gerichten eine moderne Interpretation zu geben.
- Aktive Mitarbeit in einem kleinen Küchenteam, in dem jeder Beitrag zählt.
- Direkte Kommunikation mit der Gastgeberin zur Abstimmung der täglichen Abläufe und Speiseplanung incl. Vorschläge für die monatlich wechselnde Speisekarte
- Weitere Verantwortlichkeiten, z.B. Warenwirtschaft, Inventur, Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Beteiligung an Menüvorschlägen oder der Entwicklung neuer Gerichte
Profil
- Sie sind ein erfahrener/angehender Spezialist in der Küche und bringen fundierte Kenntnisse im Bereich der deutschen und modernen internationalen Küche mit, um bodenständigen Gerichten eine neue Interpretation zu geben.
- Teamfähigkeit ist für Sie selbstverständlich; Sie schätzen die Zusammenarbeit in einem kleinen, engagierten Team von bis zu 3 Personen und sind bereit, sich aktiv einzubringen.
- Sie arbeiten strukturiert und behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick.
- Beherrschung gängiger Küchengeräte oder -systeme
Wir bieten
- Eine spannende Position in einem etablierten Restaurant mit einer klaren kulinarischen Ausrichtung.
- Ein kollegiales und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Ihre Expertise geschätzt wird.
- Die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das Wert auf Zusammenarbeit legt.
- Sie haben die Möglichkeiten die Nachfolge eines langjährigen/erfahrenen Kochs anzutreten, der in den wohlverdienten Ruhestand geht. Eine spätere Betriebsübernahme kann angedacht werden.
Zusätzliche Voraussetzungen
- Nicht EU-Bürger benötigen eine gültige Arbeits-, und Aufenthaltserlaubnis
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in der deutschen Sprache
Ihre Entlohnung
Ab € 4.000,- - 6.000,- brutto p.M.
Die Vergütung ist attraktiv und wird individuell vereinbart, basierend auf Ihrer Erfahrung und Qualifikation.
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Cuisine (m/w/d) mit Verantwortung für gehobenes aber bodenständiges Restaurant, bis €6.000,00pM Arbeitgeber: OPMG - BUILDING CONNECTIONS
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das Ihre Leidenschaft für PR und Social Media fördert. Unsere offene Unternehmenskultur unterstützt Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir Ihnen attraktive Benefits und ein inspirierendes Team bieten, das gemeinsam an der Stärkung unseres Unternehmensauftritts arbeitet.
Kontaktdaten:
OPMG - BUILDING CONNECTIONS Recruiting-Team
