Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und berate internationale Gäste in unserem Sternerestaurant für ein unvergessliches Erlebnis.
- Unternehmen: Das Michelin-Stern-Restaurant Orangerie im Maritim Seehotel Timmendorfer Strand.
- Vorteile: Familienfreundliche Urlaubsplanung, Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiter-Events und Entwicklungsmöglichkeiten durch die Maritim Academy.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe Gäste zum Strahlen mit erstklassigem Service.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Gastronomieausbildung und Erfahrung in einem gehobenen Restaurant.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Raffiniert, handwerklich virtuos und puristisch – diese Begriffe kennzeichnen das seit 1994 ohne Unterbrechung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant „Orangerie“ im Maritim Seehotel Timmendorfer Strand. Den Zeitgeist zu treffen und gleichzeitig dem großen Genusshandwerk die Reverenz zu erweisen, ist eine Kunst, die Patron Lutz Niemann mit seinem Team perfektioniert hat. Ausgezeichnet in jeder Hinsicht - die besten Auszubildenden Deutschlands, darunter auch der Weltmeister der Jungköche, haben ihr Handwerk hier gelernt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Wir suchen jemanden wie dich, der zusammen mit unserem motivierten Team der Orangerie und Friesenstube für das Wohl unserer internationalen Gäste sorgt und ihnen einen unvergesslichen Abend bereitet.
- Begrüßen: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln.
- Beraten: Mit deiner charmanten Art berätst du unsere anspruchsvollen Gäste bei Speisen und Getränken in unserem Sternerestaurant Orangerie.
- Betreuen: Durch deine aufmerksame Art schaffst du für unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt.
- Teamarbeit: Du unterstützt deine Kollegen bei der Einarbeitung unserer neuen Talente.
- Schichtführung: Erledigung von Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten.
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerieausbildung und die Erfahrung in einem gehobenen Restaurant.
- Du bringst gute Deutschkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist mit.
- Du bist gut organisiert, belastbar und flexibel.
- Du willst mit einem persönlichen und unaufdringlichen Service Gäste auf Sterne-Level glücklich machen.
Wir bieten:
- Familienfreundliche Urlaubsplanung und regelmäßige Sonntagsruhe.
- Bis zu 100% Weihnachtsgeld.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate.
- Maritim Academy.
- Corporate Benefits.
- Mitarbeiter & Azubi Events.
- Zuschuss zum Deutschlandticket.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Rang (all gender) - für unser Sternerestaurant- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Orangerie
Das Maritim Seehotel Timmendorfer Strand ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten Sternerestaurant bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie eine familienfreundliche Urlaubsplanung, betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Mitarbeiter-Events. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf persönliche Entwicklung legt und dir die Chance gibt, deine Fähigkeiten im gehobenen Service weiter auszubauen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (all gender) - für unser Sternerestaurant- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Kultur des Teams passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben, um sicherzustellen, dass deine Unterlagen schnell und unkompliziert ankommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (all gender) - für unser Sternerestaurant- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Charme unsere Gäste begeistern können.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Zeig uns, was du in einem gehobenen Restaurant gelernt hast und wie du das Team unterstützen kannst.
Achte auf Details:Eine sorgfältige und fehlerfreie Bewerbung ist wichtig. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend aussieht – das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir dich schnellstmöglich kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Orangerie vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Restaurants Orangerie. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du die Gäste bei der Auswahl unterstützen kannst. Zeige im Interview, dass du die Werte des Hauses verstehst und schätzt.
✨Präsentiere deine Servicefähigkeiten
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, in denen du hervorragenden Service geleistet hast. Überlege dir, wie du mit anspruchsvollen Gästen umgegangen bist und welche Techniken du verwendet hast, um ihre Erwartungen zu übertreffen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in einem Restaurant entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Anekdoten, die zeigen, wie du neue Talente unterstützt hast oder wie du in stressigen Situationen als Teamplayer agiert hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb der Maritim Academy.
