Projekt-Koch / Vertretungskoch (m/w/d) – Top-Referenz im Staatsministerium

Projekt-Koch / Vertretungskoch (m/w/d) – Top-Referenz im Staatsministerium

München Befristet 18 - 20 € / Stunde (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Organic Garden AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche frische, nachhaltige Gerichte und organisiere die Dessert- und Salatstation.
  • Unternehmen: Organic Garden – ein innovatives Unternehmen für Gemeinschaftsverpflegung.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, faire Arbeitszeiten und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Intensive Einarbeitung und ein Highlight für deinen Lebenslauf.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine sinnvolle Veränderung in der Gastronomie und koche für Menschen, die Qualität schätzen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 18 - 20 € pro Stunde.

Deine Aufgaben

  • Frischeküche auf hohem Niveau: Zubereitung der täglichen Gerichte unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards.
  • Stationsverantwortung: Organisation und Kontrolle der Dessert- und Salatstation inklusive Produktionsplanung für den Folgetag.
  • Präsentation & Ausgabe: Vorbereitung von ansprechenden Schautellern und aktive Unterstützung bei der Mittagsausgabe für die Ministeriumsmitarbeiter.
  • Qualitätssicherung: Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Dokumentation von Gefrierproben und Unterstützung bei der Qualitätskontrolle der Warenannahme.

Was du mitbringst

  • Da es sich um eine dreimonatige Vertretung handelt, benötigst du eine schnelle Auffassungsgabe und musst sofort einsatzbereit sein:
  • Fundament: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige, fundierte Erfahrung in der gehobenen Gemeinschaftsverpflegung / Gastronomie.
  • Mindset: Leidenschaft für frische, regionale und nachhaltige Lebensmittel – passend zum Profil des Ministeriums.
  • Arbeitsweise: Du bist strukturiert, behältst auch im Mittagsgeschäft die Ruhe und arbeitest absolut selbstständig.
  • Formalitäten: Ein gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach § 43 IfSG) sowie gute Deutschkenntnisse für die Abstimmung im Team.

Was wir dir bieten

  • Ein echtes Highlight im Lebenslauf: Referenz aus der Betriebsgastronomie eines bayerischen Staatsministeriums.
  • Die besten Arbeitszeiten der Gastro: Montag bis Freitag (meist 6–15 Uhr). Deine Abende, Feiertage und Wochenenden gehören komplett dir.
  • Überdurchschnittliches Gehalt: Attraktive 18 – 20 € pro Stunde für deine Qualifikation und Flexibilität.
  • Sinnstiftendes Umfeld: Du kochst mit hochwertigen, regionalen Zutaten für Gäste, die Qualität schätzen.
  • Faires Miteinander: Eine intensive Einarbeitung ab Tag 1, damit du dich sofort im Team wohlfühlst.
  • Sei aktiver Teil einer sinnvollen Änderung!

Einsatzzeitraum: 01. September bis 30. November 2026 (Befristetes Kurzzeit-Projekt)

Standort: Betriebskantine im StMELF, München (Zentrum)

Arbeitszeit: Vollzeit (Montag – Freitag, ca. 06:00 – 15:00 Uhr) – Kein Abend-, kein Wochenenddienst!

Vergütung: 18,00 € – 20,00 € brutto pro Stunde (je nach Erfahrung)

Ansprechpartner: hr@organicgarden.de

Über uns

Unsere Mission: Richtig gutes Essen, das alle begeistert. Wir sind Organic Garden und wir glauben fest daran: Essen muss fantastisch schmecken und gleichzeitig gut für uns und unseren Planeten sein. Deshalb haben wir die Gemeinschaftsverpflegung neu gedacht. Mit frischen, nachhaltigen und unglaublich leckeren Gerichten bringen wir jeden Tag Genuss in Unternehmen, Schulen, Kitas und soziale Einrichtungen. Unsere Vision ist eine bewusste Ernährung, die für jeden zugänglich ist – einfach, smart und voller Geschmack. Bist du dabei, diese Food-Revolution mit uns voranzutreiben?

Projekt-Koch / Vertretungskoch (m/w/d) – Top-Referenz im Staatsministerium Arbeitgeber: Organic Garden AG

Organic Garden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem kollegialen Umfeld mit planbaren Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zu arbeiten. Mit 30 Tagen Urlaub und der Chance, Verantwortung zu übernehmen, fördert das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du gleichzeitig einen sinnvollen Beitrag zur Gemeinschaft leistest, indem du gesundes Essen an Schulen und Kitas lieferst.

Organic Garden AG

Kontaktdaten:

Organic Garden AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Projekt-Koch / Vertretungskoch (m/w/d) – Top-Referenz im Staatsministerium erhalten könntest

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Organic Garden AG suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Projekt-Koch / Vertretungskoch (m/w/d) – Top-Referenz im Staatsministerium mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Gerichten
Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards
Stationsverantwortung
Produktionsplanung
HACCP-Richtlinien
Dokumentation von Gefrierproben
Qualitätskontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Organic Garden AG wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Organic Garden AG. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Organic Garden AG vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!