Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständiges Kochen und Anleitung von Asylsuchenden in einer dynamischen Küche.
- Unternehmen: Engagiertes Team, das Vielfalt und Integration fördert.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
- Weitere Informationen: Hygiene- und Sicherheitsstandards sind wichtig für uns.
- Warum dieser Job: Gestalte leckere Mahlzeiten und unterstütze Menschen in ihrer Integration.
- Qualifikationen: Eidg. Fähigkeitszeugnis und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Tätigkeiten
- Selbstständiges Ausführen der anfallenden Kochaufgaben unter Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitsabläufe
- Verantworten der ordnungsmässigen Zubereitung der Mahlzeiten
- Sicherstellen der praktischen Anleitung der Asylsuchenden sowie des Gebrauches der Arbeitsutensilien
- Vermitteln und Überprüfen der arbeitsrelevanten Normen und Werte und der richtigen Arbeitsausrüstung
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP-Vorgabe
- Kontrollieren des Wareneingangs und Sicherstellen der vorschriftsmässigen Lebensmittellagerhaltung
Anforderungen
- Sekundarstufe II: Eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ)
- 2 bis 3 Jahre relevante Berufserfahrung
- HACCP Theorie und Praxis-Umsetzung
- Kenntnisse über den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
- Erste Hilfe Kurs absolviert
- Grund- und Anwenderkenntnisse der MS-Office Applikationen
- Einwandfreier Leumund (kein Eintrag im Betreibungs- und im Strafregister)
- Deutsch | mündlich: B2 | schriftlich: B2
- Französisch | mündlich: B1 | schriftlich: B1
- Englisch | mündlich: B1 | schriftlich: B1
Koch*Köchin 50% Arbeitgeber: ORS Service AG
ORS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch ein engagiertes und professionelles Team auszeichnet, das sich für die Integration von geflüchteten Menschen in die Gesellschaft einsetzt. In einem dynamischen und multikulturellen Umfeld bieten wir zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und fördern aktiv die Gleichstellung der Löhne. Unsere Werte wie Neutralität, Flexibilität und Zuhören prägen unsere positive Arbeitskultur und schaffen ein unterstützendes Umfeld für persönliches Wachstum und Entwicklung.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch*Köchin 50% mit Bravour zu bestehen
Selbstständiges Arbeiten
Zubereitung von Mahlzeiten
Anleitung von Asylsuchenden
Kenntnisse über Arbeitsnormen und -werte
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Kontrolle des Wareneingangs
Lebensmittellagerhaltung
