Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und bereite täglich Mahlzeiten für die Crew und Offiziere vor.
- Unternehmen: OSM Thome, ein führendes Unternehmen in der Offshore-Schifffahrt.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt und die Möglichkeit, auf See zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit einem engagierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis an Bord und sorge für das Wohlbefinden der Crew.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chefkoch auf Offshore-Schiffen und gültige maritime Kochzertifikate.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
OSM Thome is looking for an experienced Chief Cook (C/C) to serve onboard an Offshore Anchor Handling Tug Supply (AHTS) vessel in Trinidad and Tobago.
If you are a seafarer who can manage the galley and provide good, safe food for the crew, this role is for you.
Key responsibilities
- Plan and prepare daily meals for officers and crew
- Maintain a clean, safe and hygienic galley and storerooms
- Manage food stores, stock control and ordering within budget
- Follow all food safety, hygiene and HSE standards on board
- Work closely with the Master and officers on menu planning and special diets
Requirements
- Previous experience as Chief Cook on offshore vessels, preferably AHTS or similar
- Valid maritime cook/ship's cook certificate and basic safety training (STCW)
- Good knowledge of galley hygiene, stock control and menu planning
- Fit for sea service with valid medical certificate
- Good English communication skills
Chief Cook Arbeitgeber: OSM Thome Limited
OSM Thome Limited bietet eine dynamische Arbeitsumgebung mit Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in der Schifffahrtsbranche. Das Unternehmen legt großen Wert auf Sicherheit, Teamarbeit und die Einhaltung internationaler Vorschriften.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chief Cook erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei OSM Thome Limited interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chief Cook mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge OSM Thome Limited damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei OSM Thome Limited gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von OSM Thome Limited genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von OSM Thome Limited!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei OSM Thome Limited vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von OSM Thome Limited zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit OSM Thome Limited ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
