Sous-Chef

Sous-Chef

Dietikon Vollzeit 3960 - 4840 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere die Küche, bereite köstliche Speisen und unterstütze den Küchenchef.
  • Unternehmen: Das Molino-Team bietet ein stilvolles Ambiente mit italienischer Küche.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Löhne und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeitervorteile und gezielte Förderung für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für italienische Küche ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 € pro Monat.

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Was du bewegst:

  • Organisation des zugeteilten Postens
  • Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
  • Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
  • Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Sie sind Stellvertreter des Küchenchefs während seiner Abwesenheit

Was du mitbringst:

  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Fachrichtung: als Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrungen in der Gastronomie
  • Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
  • Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
  • Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
  • Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind ein Teamplayer und an selbständiges Arbeiten gewohnt
  • Deutsch (B1), Italienisch (ADVANTAGEOUS), Französisch (ADVANTAGEOUS)

Was wir dir bieten:

  • Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
  • Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
  • Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
  • Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
  • Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
  • Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
  • Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
  • Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
  • Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
  • Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Kontakt:

Frau Idda Karina Egüez
HR Sachbearbeiterin

Sous-Chef Arbeitgeber: Ospena Group AG

Molino bietet nicht nur eine hervorragende Arbeitsatmosphäre, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Sozialleistungen und gezielten Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren Sie von einem 13. Monatslohn und Vergünstigungen in allen Betrieben der Ospena Group AG, was Molino zu einem ausgezeichneten Arbeitgeber in der Gastronomie macht.

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Kontaktdaten:

Ospena Group AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef mit Bravour zu bestehen

Organisation des Postens
Mise-en-place Vorbereitung
Zubereitung von Speisen und Desserts
Bestellwesen
Lieferkontrolle
Inventarverwaltung
Reinigungs- und Kontrollaufgaben