Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Cafeteria-Team und sorge für ein tolles Erlebnis für unsere Gäste.
- Unternehmen: Dynamische Fachhochschule mit einem engagierten Team und innovativen Ideen.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, attraktive Sozialleistungen und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Abwechslungsreiche Aufgaben und viel Gestaltungsspielraum warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft unserer Cafeteria aktiv mit und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude an der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Unsere Cafeteria am Campus Buchs ist Treffpunkt, Begegnungsort und kulinarische Anlaufstelle für Studierende, Mitarbeitende und Gäste. Aufgrund einer bevorstehenden Pensionierung suchen wir für unseren Standort in Buchs SG per 1. November 2026 Sie als Teamleiter/in Cafeteria (80 %).
Für die Leitung unseres Cafeteria-Teams wünschen wir uns eine engagierte Persönlichkeit mit Herz für Gastronomie, Freude an der Führung von Menschen und dem Anspruch, unseren Gästen täglich ein positives Erlebnis zu bieten.
Ihre Aufgaben- Fachliches und personelles Führen des Cafeteria-Teams sowie Fördern einer wertschätzenden Zusammenarbeit
- Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft
- Planen, Organisieren und Weiterentwickeln eines attraktiven und zeitgemässen Verpflegungsangebots
- Verantworten des Einkaufs, der Beschaffung sowie der Lagerbewirtschaftung
- Planen und Durchführen von Caterings und Apéros
- Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Umweltstandards
- Erstellen von Dienst- und Einsatzplänen sowie Gewährleisten eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Überwachen von Budgets, Kosten und Abrechnungen sowie Mitwirken bei der Jahresplanung
- Umsetzen von Marketing- und Verkaufsförderungsmassnahmen sowie Weiterentwickeln von Angeboten und Dienstleistungen
- Pflegen der Zusammenarbeit mit internen und externen Anspruchsgruppen
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, idealerweise mit Erfahrung in Produktion, Catering oder Eventgastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Mehrjährige Führungserfahrung sowie Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung
- Organisationsgeschick sowie eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Vernetztes und unternehmerisches Denken sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Anwenderkenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen
- Eine abwechslungsreiche Führungsaufgabe mit grossem Gestaltungsspielraum
- Die Möglichkeit, die Weiterentwicklung unserer Cafeteria aktiv mitzugestalten
- Planbare Arbeitszeiten, überwiegend von Montag bis Freitag
- Ein motiviertes, eingespieltes Team mit ausgeprägtem Teamgeist
- Fortschrittliche Anstellungsbedingungen sowie attraktive Sozialleistungen
Haben wir Ihr Interesse geweckt und verfügen Sie über die gewünschte Qualifikation? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Tool. Für weitere Auskünfte wenden Sie sich bitte an Sabine Mannhart, Leiterin Cafeteria, per E-Mail.
Teamleiter/In Cafeteria (80%) Arbeitgeber: OST Ostschweizer Fachhochschule
Die OST - Ostschweizer Fachhochschule in Sankt Gallen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet, in der Innovation und Weiterbildung im Mittelpunkt stehen. Mit modernen Anstellungsbedingungen und einer zentralen Lage direkt beim Hauptbahnhof profitieren Mitarbeiter von einer ausgezeichneten Erreichbarkeit sowie vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Hier haben Sie die Chance, aktiv an der Gestaltung der Zukunft der Weiterbildung mitzuwirken und Teil eines engagierten Teams zu werden.
Kontaktdaten:
OST Ostschweizer Fachhochschule Recruiting-Team
