Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie, von Servieren bis Eventmanagement.
- Unternehmen: Damp Ostsee Resort – ein aufregendes Wikinger Themen Resort.
- Vorteile: Mietzuschuss, Vergünstigungen und gute Übernahmemöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem großen Unternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams am Strand und erlebe unvergessliche Events.
- Qualifikationen: Teamplayer mit guten Deutschkenntnissen und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 950 - 1167 € pro Monat.
Dampland – unser Wikinger Themen Resort. Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Damp Ostsee Resort & Ferienpark einer der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2.000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Wellness- und Saunabereich auf 4.000 qm sowie ein Tagungs- und Congress Centrum für bis zu 1.100 Personen. Zudem steht für Freizeitaktivitäten neben 8 Gastronomieeinrichtungen, inklusive Aquavit und Cocktail-Bar, Beach Bar, dem Fine-Dining Isfjord Restaurant und Vital Bar, zur Verfügung.
Aufgaben im Restaurant:
- Alles vom Tische eindecken und dekorieren über Getränke und Speisen servieren
- Führen von Verkaufsgesprächen
- Eigenständiges Führen zugewiesener Stationen
- Beschwerdemanagement in der Bankettabteilung
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, Banketts sowie Hochzeiten und Jubilaren
F&B-Lagerwirtschaft:
- Einblick in die Lagerhaltung
- Warenannahme und –einlagerung nach dem FiFo-Prinzip
Berufsschule: Besuch der Berufsschule und konzentrierte Teilnahme sowie das Führen eines Berichtheftes.
Profil:
- gerne Verantwortung übernimmst
- Gastgeber aus Leidenschaft bist
- ein echter Teamplayer bist
- gute Deutschkenntnisse vorweisen kannst
- engagiert, belastbar und flexibel bist
Wir bieten:
- Zugriff auf die Möglichkeiten und Ressourcen eines großen Unternehmens
- Mietzuschuss für alle, die nicht mehr bei ihren Eltern wohnen
- sehr gute Übernahmemöglichkeiten
- Unterstützung bei der Suche nach deiner geeigneten Unterkunft
- Vergünstigungen an unserem Standort sowie bei der Mitarbeiterverpflegung
- einen Arbeitsplatz direkt am Strand und Meer
Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab September 2026 Arbeitgeber: ostsee resort damp GmbH
Die ostsee resort damp GmbH bietet als einer der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein eine hervorragende Ausbildung im Bereich der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie. Mit einem Arbeitsplatz direkt am Strand und Meer, einem starken Teamgeist und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, unterstützt das Unternehmen seine Auszubildenden nicht nur durch Mietzuschüsse und Vergünstigungen, sondern auch durch eine engagierte Betreuung während der gesamten Ausbildungszeit. Hier hast du die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu lernen und deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab September 2026 erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei ostsee resort damp GmbH nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei ostsee resort damp GmbH anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie ostsee resort damp GmbH sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab September 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau ostsee resort damp GmbH der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ostsee resort damp GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei ostsee resort damp GmbH entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie ostsee resort damp GmbH dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
