Küchenchef (m/w/d) für unser Buffet-Restaurant

Küchenchef (m/w/d) für unser Buffet-Restaurant

Damp Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle spannende Prozessabläufe.
  • Unternehmen: Werde Teil eines aufstrebenden Resorts mit inspirierender Atmosphäre.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterschulungen und ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz.
  • Weitere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und Chancengleichheit.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Erste Führungserfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Für unser Buffet-Restaurant suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Deine Aufgaben bei uns:

  • Leitung und Organisation des Küchenteams
  • Entwicklung der Prozessabläufe
  • Einhaltung der Hygiene nach den Richtlinien HACCP
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Schulung und Weiterbildung des Küchenpersonals

Dein Profil:

  • Du bist im Aufstieg der Karriere und hast erste Erfahrungen in der Führungsebene sammeln können
  • Du bist Gastronomie-Enthusiast/in, der / die mit einem Augenzwinkern Mitarbeiter und Gäste zum Staunen bringt.
  • Organisationstalent mit der Fähigkeit, verschiedene Aufgaben gleichzeitig zu bearbeiten und zu priorisieren
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Du hast Lust auf einen Job, bei dem du nicht nur mit Tellern jonglierst, sondern auch mit den Wünschen unserer Gäste.
  • Teamplayer ist für dich kein muss, sondern eine Leidenschaft.
  • Angst hast du nur wenn keine Gäste da sind.

Wir bieten Dir:

  • Ein motiviertes Team und ein Umfeld, das von der Idee inspiriert ist, unseren Gästen einen wundervollen Aufenthalt zu bieten.
  • Interessanter, verantwortungsvoller und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Die Chance, in einem aufstrebenden Resort deine eigenen Ideen zu verwirklichen.
  • Mitarbeiterschulungen

Bewirb dich jetzt: Haben wir dein Interesse geweckt? Dann liegt es nur noch an dir. Fragen zum Arbeitsalltag beantwortet dir Heinz Jansengerne unter 0160-5153368. Oder du schickst uns gleich deine Bewerbungsunterlagen per Mail an jobs@dampland.de zu Händen von Svenja Herzog, Personalabteilung.

Übrigens: Viele von uns duzen sich schon seit Jahren – über alle Hierarchieebenen hinweg und ohne Verordnung von oben. Aber keine Sorge: Wenn Sie erstmal lieber beim „Sie“ bleiben, ist das für uns auch vollkommen OK.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlicher Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Küchenchef (m/w/d) für unser Buffet-Restaurant Arbeitgeber: ostsee resort damp GmbH

Die ostsee resort damp GmbH bietet eine herausragende Ausbildung im Bereich der Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in einem der größten Freizeitanbieter Schleswig-Holsteins. Mit einem dynamischen Arbeitsumfeld, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und Gastfreundschaft ist das Resort ein idealer Ort für angehende Fachkräfte, die ihre Karriere in der Gastronomie starten möchten. Zudem profitieren Auszubildende von einem einzigartigen Freizeitangebot und einer inspirierenden Umgebung direkt an der Ostsee.

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Kontaktdaten:

ostsee resort damp GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w/d) für unser Buffet-Restaurant erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ostsee resort damp GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) für unser Buffet-Restaurant mit Bravour zu bestehen

Leitung und Organisation des Küchenteams
Entwicklung der Prozessabläufe
Einhaltung der Hygiene nach den Richtlinien HACCP
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Schulung und Weiterbildung des Küchenpersonals
Organisationstalent
Multitasking-Fähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ostsee resort damp GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ostsee resort damp GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ostsee resort damp GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ostsee resort damp GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ostsee resort damp GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ostsee resort damp GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit ostsee resort damp GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.