Auf einen Blick
- Aufgaben: Setze strategische Entscheidungen um und verbessere kontinuierlich unsere Gastronomie.
- Unternehmen: Daimler Truck Gastronomie GmbH – ein junges, dynamisches Team.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und betriebliche Altersversorgung.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem inklusiven Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie und zaubere unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht!
- Qualifikationen: Betriebswirtschaftliche Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie sind von Vorteil.
ÜBER UNS
Bei Daimler Truck verändern wir das Transportwesen von heute und erzielen gemeinsam echte Wirkung. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten als ein globales Team zusammen. Wir treiben unseren Fortschritt und Erfolg gemeinsam voran – jede:r bei Daimler Truck macht den Unterschied.
Gemeinsam wollen wir unseren CO2-Fußabdruck reduzieren, die Sicherheit auf und abseits der Straße erhöhen, intelligentere Technologien und attraktive Finanzlösungen entwickeln. All dies ist unerlässlich, um unser Ziel zu erreichen – für alle, die die Welt bewegen.
Als Tochtergesellschaft der Daimler Truck AG sind wir deutschlandweit mit über 300 Mitarbeitenden an sieben Standorten vertreten und sorgen mit unserem vielfältigen gastronomischen Angebot jeden Tag für glückliche und zufriedene Gäste.
Unser Geheimrezept? Wir sind ein hochmotiviertes Team in einem noch jungen Unternehmen, das jeder Mitarbeiterin und jedem Mitarbeiter die Chance bietet, sich aktiv mit Ideen und Engagement einzubringen.
WAS DICH ERWARTET
- Du setzt strategische Entscheidungen um, verbesserst kontinuierlich und proaktiv Prozesse und übersetzt diese in operative Ziele.
- Du hast die Verantwortung für alle Koordinations- und Überwachungsaufgaben am Standort und stellst die Rechtskonformität des Betriebs sicher.
- Kostenoptimierungspotentiale erkennst du und setzt diese proaktiv um, förderst festgelegte Kostenziele und stellst das kostenbewusste Handeln aller Mitarbeitenden sicher.
- Du erstellst betriebswirtschaftliche Analysen, leitest daraus geeignete Maßnahmen ab und setzt diese sowie andere Tätigkeiten in deinem Aufgabengebiet operativ um.
- Die Verantwortung für die Umsetzung unseres Hygienekonzeptes liegt in deinem Aufgabenbereich.
- Änderungen gesetzlicher und betrieblicher Bestimmungen werden von dir identifiziert, in Maßnahmen überführt und anschließend umgesetzt.
- Du übernimmst Personalthemen aller Art im Rahmen deiner Zuständigkeit.
WAS WIR DIR BIETEN
- Attraktives Vergütungspaket.
- Betriebliche Altersversorgung.
- Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit) und mobiles Arbeiten.
- Anbindung an den Nahverkehr sowie kostenlose Parkmöglichkeiten.
- Betriebsrestaurant und Shops direkt vor Ort sowie eine kostengünstige Verpflegung.
DESHALB PASST DU ZU UNS
- Du hast eine betriebswirtschaftliche Meister:innenausbildung und/oder eine betriebswirtschaftliche Qualifikation (z. B. Abschluss Hotelfachschule oder Betriebswirt:in).
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Betriebsverpflegung, Konferenzbewirtung und gastronomische Veranstaltungen sowie Erfahrung im Führen von Mitarbeitenden.
- Die Qualifikation nach AEVO (AdA‑Schein) ist von Vorteil.
- Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität und Leistungsbereitschaft.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein offenes Auftreten gegenüber Gästen.
- Du überzeugst uns durch deine Persönlichkeit und Motivation sowie durch selbstständiges Arbeiten, Agilität, Umsetzungsstärke, teamorientiertes Verhalten, Entscheidungs- und Konfliktlösungsfähigkeit.
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse.
- Reisebereitschaft.
... und das Allerwichtigste: Du unterstützt uns jeden Tag mit deiner Leidenschaft und Kreativität dabei, unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern!
Du bringst nicht alles mit? Kein Problem! Deine Fähigkeiten sind uns wichtig, wichtiger ist uns jedoch deine Motivation.
Bei Daimler Truck fördern wir Vielfalt und stehen für eine inklusive Unternehmenskultur. Wir schätzen die individuellen Stärken unserer Mitarbeiter:innen, denn diese führen zur besten Teamleistung und somit zum Erfolg unseres Unternehmens. Inklusion und Chancengleichheit sind uns wichtig. Wir freuen uns auf Bewerbungen von Personen aller Kulturen und Geschlechter, Eltern, Menschen mit Behinderungen und Menschen aus der LGBTIQ+ Community.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
Du fühlst dich von unserem Angebot angesprochen und möchtest Teil des Teams werden? Dann bewirb Dich direkt, ausschließlich online mit deinen Bewerbungsunterlagen! Diese beinhalten: Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse mit einer maximalen Gesamtgröße der Anhänge von 5 MB.
Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen direkt auf diese Ausschreibung. Bei Fragen kannst Du Dich unter sbv-gaggenau@daimlertruck.com zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Dich gerne nach Deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.
Es handelt sich um eine unbefristete Stelle. Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne HR Services per Mail: hr-service@hr.daimlertruck.com.
Betriebsleitung in der Daimler Truck Gastronomie GmbH am Standort Gaggenau (w/m/d) Arbeitgeber: Own Retail
Daimler Buses ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein attraktives Vergütungspaket und flexible Arbeitsmodelle bietet, sondern auch individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch unsere eigene Learning Academy. Unsere offene und respektvolle Unternehmenskultur fördert die Zusammenarbeit und den Austausch, während wir gleichzeitig Verantwortung für eine nachhaltige Mobilität übernehmen. Am Standort Neu-Ulm haben Sie die Möglichkeit, aktiv an zukunftsweisenden Projekten mitzuarbeiten und einen bedeutenden Beitrag zur technologischen Weiterentwicklung zu leisten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleitung in der Daimler Truck Gastronomie GmbH am Standort Gaggenau (w/m/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Own Retail interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung in der Daimler Truck Gastronomie GmbH am Standort Gaggenau (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Own Retail damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Own Retail gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Own Retail genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Own Retail!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Own Retail vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Own Retail zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Own Retail ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
