Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite gesunde Mahlzeiten für Kinder zu und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Gemeinnützige Organisation mit Fokus auf Bildung und Ernährung.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, 32,5 Tage Urlaub und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Freundliches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von Kindern und fördere ihre Gesundheit mit frischen Speisen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29250 - 35750 € pro Jahr.
Die oXxymoron gemeinnützige GmbH betreibt drei Kindertageseinrichtungen, ein Familien- und Bildungszentrum mit Familiencafé sowie einen Kreativraum in Berlin-Friedrichshain. Unsere hauseigene Küche versorgt unsere vis-à-vis-gelegenen Einrichtungen täglich mit frischen Speisen. Für das Küchenteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n Koch/ Köchin (m/w/d).
Informationen zur Stelle:
- Verantwortung für die tägliche Zubereitung gesunder und frischer Mahlzeiten für 185 Kitakinder, darunter auch Kinder mit chronischen Erkrankungen und Unverträglichkeiten
- Der Betriebsteil Küche besteht aus einer Hauptküche und zwei Verteilküchen mit einem Team aus insgesamt 5 Mitarbeitenden
- Arbeitszeit: bis zu 35 Wochenstunden möglich (Kernarbeitszeit 7:30 - 13:30 Uhr)
- Vergütung: Haustarif in Anlehnung an TV-L
- Tätigkeitsbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
- Voraussetzungen: abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als eine:n Koch/Köchin (m/w/d)
Zu Ihren Aufgaben als Koch/Köchin (m/w/d) gehören unter anderem:
- Co-Leitung des Küchenteams
- Koordination der Tätigkeiten in der Hauptküche sowie in den zwei Verteilküchen
- Sicherstellung der täglichen Komplettverpflegung der Kita-Kinder
- Täglich frische Zubereitung der warmen Mittagsverpflegung (ca. 250 Portionen)
- Speiseplangestaltung nach DGE Qualitätsstandards und orientiert am unternehmenseigenen Verpflegungskonzept
- Zubereiten von Einzelportionen bei besonderen Anforderungen von Kindern mit chronischen Erkrankungen oder Unverträglichkeiten
- Koordination des Wareneingangs und der Bestellroutinen, Budgetkontrolle, wirtschaftliche Vorratshaltung, Warenkontrolle und -einlagerung, Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Umsetzung des hauseigenen Reinigungs- und Hygieneplans
- Weiterentwicklung des unternehmenseigenen Verpflegungskonzepts
- Mitarbeit in Rahmen der Ernährungspädagogik
- Mitarbeit an der Weiterentwicklung des Betriebsteils Küche von oXxymoron
Wir wünschen uns:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
- Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise auch in einer Gemeinschaftsverpflegung
- Sie sind sicher in der Speiseplangestaltung und kennen sich aus mit Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
- Gerne probieren Sie neue Rezepte aus und haben Spaß an „kreativen Lösungen“
- Sie arbeiten gerne im Team und besitzen eine gute Kommunikationsfähigkeit
- Sie sind freundlich und aufgeschlossen im Umgang mit Kindern
- Sie haben Lust darauf, Kinder mit gesundem und frischem Essen zu versorgen, das schmeckt und sie darin bestärkt, eine gesunde Ernährungsweise zu erlernen
- Sie besitzen erste Führungserfahrungen oder sind bereit, diese bei uns zu machen
Was Sie von uns erwarten können:
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- 32,5 Tage Jahresurlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche sowie 24.12. und 31.12. als zusätzliche freie Tage
- Zahlung einer Gratifikation am Jahresende
- Eine Auswahl an bezuschusste Zusatzleistungen (nach der Probezeit): Massagen, ein zusätzliches Fortbildungsbudget, eine Urban-Sports-Club-Mitgliedschaft oder ein BVG-Firmenticket
- Ein jährliches Fortbildungsbudget
- Ein freundliches und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Jährliche Betriebsfeste und -ausflüge
- Verlässliche Einbindung in die unternehmensinternen Austauschformate auf Leitungsebene, z.B. Dienstbesprechung, Jour Fixes
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit direktem Kontakt zur "Kundschaft"
- Raum für die eigene Entwicklung
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen. Bitte senden Sie die Unterlagen per E-Mail an Frau Friederike Memleb (bewerben@oxxymoron.de). Ihre Fragen beantworten wir gerne auch telefonisch unter 030 74 07 85 83. Für weitere Informationen nutzen Sie bitte unsere Website www.oxxymoron.de.
Koch/Köchin (m/w/d) für Kitaküche gesucht in Berlin Arbeitgeber: oXxymoron.
Die Kita Colbestraße bietet Ihnen als pädagogische Fachkraft die Möglichkeit, in einem inklusiven und modernisierten Umfeld zu arbeiten, das auf Teamgeist und Solidarität basiert. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, einer transparenten Vergütung und umfangreichen Gesundheitsleistungen fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch die Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das die persönliche und soziale Entwicklung der Kinder in den Mittelpunkt stellt und profitieren Sie von zusätzlichen Urlaubstagen sowie jährlichen Betriebsfeiern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin (m/w/d) für Kitaküche gesucht in Berlin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei oXxymoron. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge oXxymoron. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei oXxymoron. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von oXxymoron. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von oXxymoron.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei oXxymoron. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von oXxymoron. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit oXxymoron. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
