Assistant Chef de Reception (H/F)

Assistant Chef de Reception (H/F)

Lausanne Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verwalte Ankünfte, koordiniere mit Teams und sorge für einen reibungslosen Empfang.
  • Unternehmen: Elegante Hotels mit natürlichem Charme und exzellentem Service.
  • Vorteile: Temporäre Unterbringung, interne Schulungen und Zugang zu Sporteinrichtungen.
  • Weitere Informationen: Hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einer inspirierenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Trilingual, Erfahrung in Hotelsoftware und starke Kundenservicefähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Les Hôtels de la Fondation Sandoz. Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.

Lieu de travail : Lausanne Palace

Date d'entrée : 03-08-2026

Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée

Responsabilités :

  • Vous gérez les arrivées du jour (attribution des chambres, accueil des VIP, gestion des demandes particulières, suivi des clients habitués, des groupes et des éventuels délogements).
  • Vous assurez une collaboration efficace avec l’ensemble des départements de l’établissement.
  • Vous veillez au bon suivi des clients présents, notamment dans la gestion des plaintes, et fournissez un feedback précis au Chef de Réception.
  • Vous contrôlez la facturation et l’encaissement des clients individuels ainsi que des groupes.
  • Vous élaborez, contrôlez, mettez à jour et veillez à l’application des procédures de la réception.
  • Vous participez au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs, assurez leur formation, leur suivi et leur évaluation.
  • Vous organisez et animez les différentes réunions de la réception (Morning Meeting, Afternoon Meeting, Opération Meeting et séances des cadres).
  • Vous effectuez les duties et assurez le bon déroulement des opérations quotidiennes de la réception.

Profil recherché :

  • Vous maîtrisez les outils informatiques courants, notamment Word, Excel et Internet.
  • Vous êtes trilingue en français, anglais et allemand.
  • Vous maîtrisez les logiciels hôteliers Fidelio et Opéra.
  • Vous possédez de solides notions comptables ainsi que des compétences managériales.
  • Vous disposez de connaissances en matière de formation, notamment dans l’élaboration de plans de formation et de procédures.
  • Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’une grande capacité d’adaptation au changement.
  • Vous possédez un excellent sens du relationnel et du service client, ainsi qu’une présentation irréprochable.
  • Vous êtes souriant(e), aimable, ouvert(e) d’esprit, doté(e) d’un excellent esprit d’équipe et capable de gérer efficacement le stress.

Nos avantages :

  • Hébergement temporaire
  • Formations internes
  • Accès aux infrastructures sportives
  • Restauration de qualité à prix préférentiel

Informations supplémentaires : Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Assistant Chef de Reception (H/F) Arbeitgeber: Palafitte

Les Hôtels de la Fondation Sandoz bieten eine inspirierende Arbeitsumgebung in Lausanne, wo Eleganz und exzellenter Service im Mittelpunkt stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von echten Entwicklungsmöglichkeiten, internen Schulungen und einem positiven Arbeitsklima, das Teamarbeit und Kundenservice fördert. Mit Zugang zu hochwertigen Sporteinrichtungen und vergünstigter Verpflegung schaffen wir ein Umfeld, in dem jeder Tag mit Leidenschaft und Herzblut gelebt wird.

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Kontaktdaten:

Palafitte Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Chef de Reception (H/F) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Palafitte interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Chef de Reception (H/F) mit Bravour zu bestehen

Gestion des arrivées
Accueil des VIP
Gestion des demandes particulières
Suivi des clients habitués
Collaboration inter-départements
Gestion des plaintes
Contrôle de la facturation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Palafitte damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Palafitte gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Palafitte genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Palafitte!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Palafitte vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Palafitte zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Palafitte ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.