Les Hôtels de la Fondation Sandoz recherche un/une Responsable de la restauration pour l’Hôtel Angleterre et Château d’Ouchy (H/F) situé à Lausanne, avec entrée le . Contrat à Durée Indéterminée et CDI. Le poste supervise restaurants, room-service, bars, banquets et stewarding, tout en développant la rentabilité et l’image de marque.
Vous coordonnez les achats, élaborez les budgets et assurez un leadership fort des équipes, dans un cadre hôtelier d’exception.
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Directeur F&B et Opérations Hôtelières in Lausanne Arbeitgeber: Palafitte
Palafitte in Lausanne ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem luxuriösen Hotel bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung profitieren Mitarbeiter von umfangreichen Schulungs- und Wachstumschancen sowie von attraktiven Vorteilen wie temporärem Wohnraum und Zugang zu Sporteinrichtungen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und gestalten Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
