Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant
Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant

Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant

Wien Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Serviere und betreue unsere Gäste mit Leidenschaft und Präzision.
  • Arbeitgeber: Historisches Palais mit einem neuen Kapitel in der Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, Reinigung der Arbeitskleidung und 50% Rabatt auf ausgewählte Speisen.
  • Andere Informationen: Arbeiten in einem sympathischen Team mit internationalen Aufgaben.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Als ehemaliges Palais mit 36 Suiten, zwei Restaurants, historischen Eventräumlichkeiten und einzigartigen historischen Weinkellern schreiben wir im Sommer 2026 unsere Geschichte fort. Mit unserem großen Re-Opening öffnen wir nicht nur unsere Türen, sondern auch ein neues Kapitel, in dem Servicequalität, Gastfreundschaft und Liebe zum Detail noch stärker im Mittelpunkt stehen. Für diesen besonderen Neustart suchen wir SIE als Verstärkung für unsere Service‑Abteilung. Unser Ziel ist es, jedem Aufenthalt eine besondere Note zu verleihen und dafür brauchen wir Persönlichkeiten, die mit Freude und Verantwortungsbewusstsein arbeiten. Wenn Sie Interesse an einem vielseitigen Aufgabenbereich haben, freuen wir uns sehr, von Ihnen hören.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Stationsservice
  • Servieren und abservieren von Speisen
  • Zusatzverkauf von Speisen und Getränken
  • Exakte und rasche Erfüllung von Gästeanfragen
  • Buchen von Bestellungen
  • Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Kontrolle und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Einhaltung und Kontrolle der vorliegenden Standards im Restaurant; wenn nötig die Erstellung neuer Standards im Einverständnis mit den direkten Vorgesetzten.
  • Verantwortung für die Gewährleistung aller Sauberkeitsstandards in allen Arbeitsbereichen
  • Abhalten des täglichen Line-up Meetings in Abwesenheit des Restaurantleiters

Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie absolviert oder verfügen über vergleichbare Bildungswege. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie (ist ideal). Sie besitzen einen ausgeprägten Dienstleistungsgedanken und einen hohen eigenen Qualitätsanspruch. Teamarbeit ist für Sie nicht nur ein Schlagwort, sondern eine Herzensangelegenheit. Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch, andere Sprachen sind von Vorteil.

Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team. Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich. Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung. Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.

Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant Arbeitgeber: Palais Coburg Residenz 5*S

Das Palais Coburg bietet Ihnen als Arbeitgeber eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines historischen und gleichzeitig modernen Gastronomiekonzepts zu werden. Mit einem starken Fokus auf Servicequalität und Gastfreundschaft fördern wir eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Genießen Sie zahlreiche Vorteile wie kostenlose Verpflegung, Reinigung der Arbeitskleidung und die Möglichkeit, in einem dynamischen, internationalen Umfeld zu arbeiten.
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Kontaktperson:

Palais Coburg Residenz 5*S HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Palais Coburg verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Standards, die wir setzen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch unsere Werte teilst und bereit bist, zur Servicequalität beizutragen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant

Servicequalität
Gastfreundschaft
Aufmerksamkeit für Details
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Gästezufriedenheit
Verantwortungsbewusstsein
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Flexibilität
Einhaltung von Standards
Erstellung neuer Standards
Organisationstalent
Multitasking-Fähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Authentizität kommt immer gut an!

Betone deine Erfahrungen: Hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und wie sie dich auf die Rolle als Chef de Rang vorbereiten.

Achte auf Details: Da wir großen Wert auf Servicequalität legen, achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und sauberes Dokument zeigt, dass du auch im Job auf Details achtest.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen und dich kontaktieren!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Palais Coburg Residenz 5*S vorbereitest

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Website des Restaurants an und informiere dich über deren Philosophie, das Menü und die Service-Standards. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst, dass du wirklich interessiert bist.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du exzellenten Service geleistet hast oder Herausforderungen im Team gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und deinen Dienstleistungsgedanken zu verdeutlichen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Teamarbeit ist für diese Position entscheidend. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, dass du die Meinung anderer schätzt und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Gastronomiestandard entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild zeigt, dass du die Branche ernst nimmst und bereit bist, die hohen Ansprüche des Restaurants zu erfüllen.

Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant
Palais Coburg Residenz 5*S
Standort: Wien
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