Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte vor und unterstütze unser Küchenteam bei unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen.
- Arbeitgeber: Clementine im Glashaus, ein stilvolles Restaurant im Palais Coburg.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, Reinigung der Arbeitskleidung und Gesundheitsförderung.
- Andere Informationen: Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem kollegialen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere außergewöhnliche kulinarische Momente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
In einer Stadt, die für ihre kulturelle Vielfalt und kulinarische Raffinesse bekannt ist, präsentiert sich die Clementine im Glashaus als ein Ort, an dem zeitgemäßer Genuss auf stilvolle Leichtigkeit trifft. Das lichtdurchflutete Restaurant, eingebettet im historischen Ambiente des Palais Coburg, verbindet moderne Kulinarik mit einer Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Um dieses Erlebnis weiter zu bereichern, laden wir dazu ein, Teil unseres engagierten Küchenteams zu werden.
Wir suchen eine*n talentierte*n und motivierte*n Commis de Cuisine in der Clementine im Glashaus (m/w/d), der/die unsere Gäste mit kreativen Gerichten begeistert und dazu beiträgt, unvergessliche kulinarische Momente zu schaffen.
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Vorbereitung und Bereitstellung aller Zutaten für den Service
- Anrichten von Speisen nach Anweisung und Sicherstellung, dass die hohen Standards des Restaurants eingehalten werden
- Unterstützen beim reibungslosen Ablauf während des Service
- Reinigung und Pflege der Arbeitsmaterialien und des Arbeitsplatzes
- Ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und haben Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln können
- Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Kochtechniken und Hygienevorschriften
- Sie sind flexibel, kreativ und ein Teamplayer
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Es bereitet Ihnen große Freude à la carte zu kochen und auch außergewöhnliche Veranstaltungen kulinarisch zu begleiten
Wir bieten:
- Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team
- Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- 50% auf ausgewählte F&B Leistungen
- Zentral erreichbarer Arbeitsplatz
- Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt
- Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
- Vergünstigte Raten in LHW Hotels rund um die Welt
- Mitarbeiterevents und weitere Benefits
- Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, im dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht
Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant Arbeitgeber: Palais Coburg Residenz 5*S
Kontaktperson:
Palais Coburg Residenz 5*S HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit der Gastronomie-Szene zu vernetzen. Folge dem Restaurant auf Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Beiträgen, um sichtbar zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für Gerichte entwickelst, die du im Restaurant umsetzen würdest. Das zeigt deine Leidenschaft und Kreativität!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du wirklich Teil unseres Teams werden möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der gehobenen Gastronomie begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Zeig deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Techniken beherrschst du? Hast du besondere Veranstaltungen begleitet? Das gibt uns einen guten Einblick in dein Können und deine Leidenschaft für die Kulinarik.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt im richtigen Kontext sehen können. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Palais Coburg Residenz 5*S vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über Kochtechniken und Lebensmittelverarbeitung vor dem Interview auffrischst. Sei bereit, spezifische Fragen zu beantworten oder sogar einige Techniken vorzuführen, um dein Können zu zeigen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Standards des Restaurants ernst nimmst.
✨Kreativität zeigen
Bereite ein paar kreative Ideen für Gerichte vor, die du gerne zubereiten würdest. Dies kann dir helfen, während des Interviews einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du Leidenschaft für die Kulinarik hast.