Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und führe Weindegustationen durch, gestalte Weinkarten und unterstütze im Service.
- Arbeitgeber: Palais Coburg, ein Ort für Weinliebhaber mit einer der besten Weinkarten der Welt.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, 50% Rabatt auf F&B, kostenlose Jahreskarte der Wiener Linien.
- Andere Informationen: Wöchentliche Tastings und großartige Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Tauche ein in die faszinierende Welt des Weins und arbeite mit den besten Weinen.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Wein, Erfahrung in der Gastronomie und gute Sprachkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
- Eine ehrliche Liebe zu Wein!
- Ein hohes Maß an Motivation, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Ehrlichkeit & Loyalität
- Berufserfahrung als Commis-Sommelier/Sommelier in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Idealerweise die absolvierte Ausbildung zum Diplom Sommelier (bzw. die Intention diese abzulegen)
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil
- Kollegiale Zusammenarbeit im Team und mit den anderen Abteilungen im Palais Coburg
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mitplanung, Aufbau und Durchführung von Weindegustationen, Weinpräsentationen
- Mitgestaltung unserer Weinkarten
- Mitverantwortlich für das Controlling
- Durchführung von Kellerführungen
- Unterstützung im täglichen Service in unseren Restaurants Silvio Nickol Gourmet Restaurant und Clementine im Glashaus
- Einpflegen der Weine im Warenwirtschaftsprogramm und ins Kassenprogramm
- Mitverantwortung für die Lagerwirtschaft und Inventuren
Wir bieten:
- Die Möglichkeit mit den besten Weinen der Welt zu arbeiten und diese zu verkosten!
- Eigenverantwortlicher, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung & Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- 50% Ermäßigung auf ausgewählte F&B Leistungen
- Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt oder alternativ ein geförderter Parkplatz
- Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesunden-Untersuchung, Shiatsu etc.)
- Vergünstigte Raten in LHW-Hotels rund um die Welt
- Mitarbeiterevents und weitere Benefits
- Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, in dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht
Commis Sommelier / Sommelier (m/w/d) für unser Weinarchiv Arbeitgeber: Palais Coburg Residenz 5*S
Kontaktperson:
Palais Coburg Residenz 5*S HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis Sommelier / Sommelier (m/w/d) für unser Weinarchiv
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche Weinmessen oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Networking ist der Schlüssel, um in der Gastronomie Fuß zu fassen und vielleicht sogar direkt von einem Arbeitgeber angesprochen zu werden.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Teile deine Leidenschaft für Wein auf Plattformen wie Instagram oder LinkedIn. Zeige dein Wissen und deine Erfahrungen, um die Aufmerksamkeit von potenziellen Arbeitgebern zu gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Mach dich mit der Weinkarte des Palais Coburg vertraut! Wenn du dich bewirbst, kannst du gezielt auf bestimmte Weine eingehen und zeigen, dass du wirklich Interesse an der Position hast. Das zeigt Engagement!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Sommeliers wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Sommelier / Sommelier (m/w/d) für unser Weinarchiv
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für Wein!: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine ehrliche Liebe zu Wein betonen. Erzähl uns, was dich an der Welt des Weins fasziniert und warum du Teil unseres Weinuniversums werden möchtest!
Sei ehrlich und loyal!: Ehrlichkeit und Loyalität sind uns wichtig. Lass uns wissen, wie du diese Werte in deinem bisherigen Berufsleben gelebt hast. Das gibt uns ein gutes Gefühl, dass du gut ins Team passt!
Berufserfahrung zählt!: Wenn du bereits Erfahrung als Commis-Sommelier oder Sommelier in der gehobenen Gastronomie hast, erwähne das unbedingt! Das zeigt uns, dass du die nötigen Skills mitbringst, um in unserem Team erfolgreich zu sein.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Palais Coburg Residenz 5*S vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Wein
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsweine und -regionen zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur Kenntnisse hast, sondern auch eine echte Begeisterung für die Welt des Weins mitbringst.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über das Palais Coburg und seine Weinkarte. Wenn du während des Interviews spezifische Weine oder Veranstaltungen erwähnen kannst, zeigt das dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Teamarbeit betonen
Da kollegiale Zusammenarbeit wichtig ist, bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position und dem Unternehmen. Fragen zu den Weindegustationen oder zur Weinkarten-Gestaltung sind immer gut!