Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und entwickle unser gastronomisches Angebot mit Leidenschaft und Kreativität.
- Unternehmen: Ein ehemaliges Palais mit einzigartigem Flair und erstklassiger Gastronomie.
- Vorteile: Gesundheitsförderung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle mit großartigen Entwicklungschancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in der Luxushotellerie und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Ausbildung im Hotelfach und Erfahrung im F&B Management erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Als ehemaliges Palais mit 36 Suiten, zwei Restaurants, historischen Veranstaltungsräumen und einzigartigen Weinkellern schlagen wir mit unserem Re-Opening im Sommer 2026 ein neues Kapitel auf. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als F&B Manager (m/w/d), die mit Leidenschaft und Gastgebermentalität die operative Verantwortung für unsere gastronomischen Outlets und Veranstaltungen übernimmt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den gesamten Food & Beverage Bereich des Hauses
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Restaurant-, Bar-, Events - und Service-Teams: Gourmet Restaurant Silvio Nickol, Restaurant Prunkräume und Events.
- Entwicklung und Umsetzung innovativer F&B-Konzepte sowie laufende Optimierung bestehender Angebote
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach
- Erfahrung in ähnlicher Position im F&B Management in der Luxushotellerie
- Vorbildhafte Service Einstellung und Umgangsformen in Übereinstimmung mit den Erwartungen der Luxushotellerie
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
F&B Manager Wanted Arbeitgeber: Palais Coburg Residenz 5*S
Unser Unternehmen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem historischen Palais, das mit seinen 36 Suiten und zwei erstklassigen Restaurants ein einzigartiges Erlebnis schafft. Wir fördern eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums, in der Sie als F&B Manager die Möglichkeit haben, innovative Konzepte zu entwickeln und ein leidenschaftliches Team zu führen. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von umfangreichen Gesundheitsangeboten und einer wertschätzenden Atmosphäre, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützt.
Kontaktdaten:
Palais Coburg Residenz 5*S Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager Wanted erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Palais Coburg Residenz 5*S interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager Wanted mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Palais Coburg Residenz 5*S damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Palais Coburg Residenz 5*S gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Palais Coburg Residenz 5*S genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Palais Coburg Residenz 5*S!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Palais Coburg Residenz 5*S vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Palais Coburg Residenz 5*S zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Palais Coburg Residenz 5*S ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
