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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Gourmet Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Silvio Nickol ist ein ausgezeichnetes Restaurant mit 2 Michelin Sternen in Wien.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Gesundheitsangebote und Rabatte auf Übernachtungen weltweit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kollegialen Teams in der Spitzengastronomie mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Arbeite in einem sympathischen Umfeld mit vielen internationalen Gästen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Sie sind mit Begeisterung Gastgeber und durch Ihr souveränes und zuvorkommendes Auftreten liegt Ihnen der Umgang mit anspruchsvollen Gästen? Zudem sind Sie eine dynamische und motivierte Persönlichkeit, die auch gerne ihr Team begeistert?
Wir sind eines der führenden Restaurants des Landes, ausgezeichnet mit 2 Guide Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben. Wir sind ein Restaurant mit vielen Stamm- und internationalen Gästen an einem der schönsten Orte Wiens. Vor allem aber sind wir ein kleines und kollegiales Team, das neben der notwendigen Ernsthaftigkeit gerne gemeinsam Spaß an der Arbeit hat.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie stellen den reibungslosen Ablauf im Restaurant sicher und sind für die Einhaltung der hohen Servicestandards verantwortlich.
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unserem Küchen- und Serviceteam.
- Sie überzeugen mit ausgezeichneten Produktkenntnissen (Wein und Küche), einem sicheren Umgang mit anspruchsvollen, internationalen Gästen, sowie einem sehr hohen Qualitäts- und Servicebewusstsein.
- Kollegiale Zusammenarbeit mit der Reservierungsabteilung und dem Event Sales Team.
- Mit Teamgeist, Motivation und Führungsstärke begeistern Sie Ihr Team.
- Eine abgeschlossene Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie (Hauben und Michelin Sterne Erfahrung von Vorteil).
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.
- Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus.
- Hoher Qualitätsanspruch, Teamfähigkeit und Freude an Ihrer Tätigkeit.
- Kollegialität, positive & herzliche Ausstrahlung.
- Begeisterung für die Arbeit in der Spitzengastronomie.
- Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team.
- Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich.
- Uniform und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung.
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
- 50% auf ausgewählte F&B Leistungen.
- Zentral erreichbarer Arbeitsplatz in der Inneren Stadt.
- Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt.
- Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.).
- Vergünstigte Zimmerraten in den Leading Hotels of the World rund um die Welt.
- Vergünstigte Zimmerraten in den anderen Hotels der HVLL Gruppe.
- Mitarbeiterevents und weitere Benefits.
- Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, in dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht.
Restaurantleiter (m/w/d) für unser Silvio Nickol Gourmet Restaurant Arbeitgeber: Palais Coburg Residenz 5*S
Kontaktperson:
Palais Coburg Residenz 5*S HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d) für unser Silvio Nickol Gourmet Restaurant
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich mit gehobener Küche und Weinen beschäftigen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch wertvolle Kontakte knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Teile deine Erfahrungen und Erfolge, um auf dich aufmerksam zu machen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck bei uns zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über unser Restaurant und unsere Philosophie informierst. Zeige, dass du die Werte und Standards von Silvio Nickol verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 4
Demonstriere deine Führungsqualitäten, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere teilst, wo du dein Team motiviert und inspiriert hast. Dies wird uns zeigen, dass du die richtige Person für die Leitung unseres Teams bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d) für unser Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Silvio Nickol Gourmet Restaurant. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die Speisekarte und die Auszeichnungen des Restaurants zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Positionen, insbesondere solche mit Michelin-Sternen oder Hauben.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Zeige auf, wie du das Team motivieren und den hohen Servicestandard aufrechterhalten kannst.
Prüfung der Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine ausgezeichneten Deutsch- und Englischkenntnisse im Lebenslauf und Motivationsschreiben klar darstellst. Dies ist besonders wichtig für den Umgang mit internationalen Gästen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Palais Coburg Residenz 5*S vorbereitest
✨Sei ein Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen. Erkläre, wie du anspruchsvolle Gäste mit deinem souveränen Auftreten begeistern kannst.
✨Teamgeist betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Teile Beispiele, wie du dein Team motivierst und führst, um gemeinsam hohe Servicestandards zu erreichen.
✨Produktkenntnisse demonstrieren
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über Weine und die Küche zu präsentieren. Zeige, dass du über ausgezeichnete Produktkenntnisse verfügst und diese auch in der Praxis anwenden kannst.
✨Positive Ausstrahlung zeigen
Achte darauf, während des gesamten Interviews eine positive und herzliche Ausstrahlung zu haben. Dies wird nicht nur deine Persönlichkeit unterstreichen, sondern auch zeigen, dass du gut ins Team passt.
