General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Lüneburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und führe ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Umfeld und krisensicherem Arbeitsplatz.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Gestalte den Gastronomiebereich aktiv und erreiche gemeinsam mit deinem Team Ziele.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
  • Andere Informationen: Ehrliche Wertschätzung und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

DEINE BENEFITS:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
  • Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung

DEINE AUFGABEN:

  • Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
  • Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
  • Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
  • Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
  • Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
  • DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
  • Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
  • Gültiges Gesundheitszeugnis
  • Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil

Doch das Wichtigste: Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

Als General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem aufstrebenden Unternehmen, das Wert auf flexible Arbeitszeiten und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten legt. Du wirst Teil eines herzlichen Teams in einem familiären Umfeld, das dir nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch die Möglichkeit, deine Karriere aktiv mitzugestalten und wertgeschätzt zu werden.
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Kontaktperson:

Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Unternehmen selbst. Zeige, dass du nicht nur die Zahlen im Blick hast, sondern auch ein Gespür für die Bedürfnisse deines Teams und der Gäste.

Tip Nummer 3

Zeige deine Führungsqualitäten! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anbringen, wo du dein Team erfolgreich geleitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch ein effektiver Manager.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Weg oft der beste ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeige uns, warum du der perfekte Kandidat für die Position bist!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Führungserfahrung
Budgetplanung
Kennzahlenanalyse
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Organisationsfähigkeit
Flexibilität
Gastronomie-Kenntnisse
Einsatzbereitschaft
Respektvoller Führungsstil
Kundenorientierung
Problemlösungsfähigkeiten
Planungsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Erzähle von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Zeige, wie du dein Team geführt hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das gibt uns ein besseres Bild von dir!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell reagieren können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über Peter Pane und deren Philosophie. Schau dir die Speisekarte an, lies Bewertungen und verstehe, was das Restaurant besonders macht. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Sei bereit, diese Erfahrungen zu teilen und zu erklären, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die nötige Erfahrung für die Position hast.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Sprich darüber, warum du gerne in der Gastronomie arbeitest und was dir daran Spaß macht. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Stelle Fragen zur Unternehmenskultur

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Frage nach der Teamdynamik oder den Weiterbildungsmöglichkeiten. Das zeigt dein Interesse und dass du langfristig denkst.

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Standort: Lüneburg
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