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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Peter Pane Restaurant und führe ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: Peter Pane ist ein aufstrebendes, expandierendes Unternehmen in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Prämien.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und erlebe echte Wertschätzung für deine Leistung.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung oder relevante Erfahrung sowie Führungskompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: 50% Personalrabatt und spannende Team-Events warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DEINE BENEFITS:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen, leistungsgerechten Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung obliegt ja dir ;-))
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung
DEINE AUFGABEN:
- Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
- Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
- Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
- Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
- Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
- DU ROCKST mit deinem Peter Pane – Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
- Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d)
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise
Warum Peter Pane?
- DU hast unser Vertrauen in deine Fähigkeiten und UNSEREN Support, wenn es darauf ankommt
- Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine POWER
- 50 % Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern, Team-Events und vieles mehr. Flieg mit uns!
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General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Kontaktperson:
Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Das kann dir helfen, als engagierter Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenskultur von Peter Pane. Verstehe, was das Unternehmen von seinen Führungskräften erwartet und wie du diese Erwartungen erfüllen kannst. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch authentisch und überzeugend aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und deinen Erfolg im operativen Tagesgeschäft belegen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Ergebnisse du erzielt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Peter Pane und deren Unternehmenskultur. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die aktuellen Entwicklungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, spezifische Erfolge und Verantwortlichkeiten zu betonen, die zu den Anforderungen der Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantleiters bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH vorbereitest
✨Sei bereit, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert und die Motivation deiner Mitarbeiter gefördert hast.
✨Kenntnis der Zahlen ist entscheidend
Stelle sicher, dass du mit den finanziellen Aspekten des Restaurantbetriebs vertraut bist. Sei bereit, über Budgetplanung und Kennzahlen zu sprechen und wie du diese zur Zielerreichung genutzt hast.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Bereite dich darauf vor, deine Philosophie zum Kundenservice zu erläutern. Erkläre, wie du ein positives Erlebnis für die Gäste schaffst und wie du dein Team dazu anleitest.
✨Kulturelle Passung und Teamarbeit betonen
Betone, wie wichtig dir ein familiäres Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beiträgst. Zeige, dass du bereit bist, auch im Tagesgeschäft aktiv mitzuarbeiten.
