PANNATURA ist ein national und international agierender Teilbetrieb von Esterhazy und im Bereich Forst-, Landwirtschaft und Naturschutz tätig. Unser Ziel und Anspruch ist es, Natur und Wirtschaft sorgsam in Einklang zu bringen, sei es im Wald, am Feld oder am See. Langfristiges Denken, traditionelle Verantwortung und innovatives Handeln prägen die moderne Unternehmenspolitik. Ausgehend von einer nachhaltigen Eigenbewirtschaftung von land- und forstwirtschaftlichen Flächen produziert PANNATURA auch umfassende Produkte. Die Bandbreite ist dabei vielfältig, durch die aktuelle Inbetriebnahme einer modernen Fleischmanufaktur besteht neben klassischen Agrarprodukten wie Mehl, Öle, Eier ein Schwerpunkt im Bereich Wild und Biorindfleisch.Wenn Sie glauben, dass Sie für die folgende Stelle geeignet sind, bewerben Sie sich, nachdem Sie die vollständige Beschreibung gelesen haben.Zusammenarbeit mit dem Küchenchef im operativen Tagesgeschäft sowie bei Dienstplangestaltung, Bestellwesen, Inventuren, HACCP-Richtlinien und LieferantenkontaktZubereitung und Fertigung von Speisen in hochwertiger Bioqualität, Sicherung einer gleichbleibenden SpeisenqualitätMise-en-Place ArbeitenGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der KücheWochenenddiensteAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch/KöchinMehrjährige einschlägige BerufserfahrungHohes QualitätsbewusstseinInteresse und Leidenschaft für biologische, regionale Lebensmittel und ProdukteFreude an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs xncubvj sowie Hands-on-Mentalität und KreativitätDienstort: Bio-Landgut Esterhazy DonnerskirchenVollzeit, 40 Std.Zahlreiche Benefits und MitarbeitervergünstigungenGratis-ParkmöglichkeitenFreie VerpflegungArbeitskleidung wird zur Verfügung gestelltPersonalunterkunft bei BedarfEin Mindestmonatslohn brutto EUR 2.500,00 auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach QualifikationJOLP1_AT
Sous Chef Jun. (M/W/D) in Donnerskirchen Arbeitgeber: PANNATURA
PANNATURA bietet als Arbeitgeber eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Nachhaltigkeit und Innovation im Mittelpunkt stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer positiven Unternehmenskultur, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert, sowie von vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld rund um den Neusiedlersee. Durch unser Engagement für ökologische Projekte und die Bio-Landwirtschaft schaffen wir nicht nur einen bedeutenden Beitrag zur Natur, sondern auch ein erfüllendes Arbeitsumfeld für alle Anlagenerhalter/-innen.
