Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Küche und führe ein motiviertes Team zu Höchstleistungen.
- Unternehmen: Park Hotel Winterthur - zentral und idyllisch gelegen.
- Vorteile: 4-Tage Woche, 50% Rabatt in F&B Outlets und überdurchschnittliche Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Küche und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Das Park Hotel Winterthur - mitten im Grünen und doch zentral. Unser erstklassiger Betrieb steht an einmaliger Lage mitten im idyllischen Stadtpark und nur wenige Schritte von der charmanten Winterthurer Altstadt entfernt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mitgestaltung und Erreichung der Jahresziele
- Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes
- Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Qualitätsstandards gemäss ISO 9001
- Einhaltung der Umweltstandards gemäss ISO 14001
- Enger Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
- Direkte Unterstellung beim Direktor
- Unterstützung durch zwei Junior Sous-Chefs und ein motiviertes Team mit rund 10 Mitarbeitenden inklusive 3 Lernenden
Profil:
- Unternehmerisch denkender Mensch
- Leidenschaft für den Beruf als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb
- Führungstalent, geprägt von Offenheit, klarer Linie und Miteinbezug der Mitarbeitenden
- Überblick auch in hektischen Situationen
- Motivation des Teams zu Höchstleistungen
- Bereitschaft, auf verschiedenen Posten mitzuarbeiten
- Selbständige Einsatzplanung
- Beherrschung der klassischen gehobenen Küche, kreativ und bodenständig
Wir bieten:
- 4-Tage Woche
- 50% Rabatt in unseren F&B Outlets
- Überdurchschnittliche Sozialleistungen und attraktive Benefits
- Wertschätzung deiner Ideen und Förderung zur gemeinsamen Weiterentwicklung
KüchenleiterIn / KüchenchefIn Arbeitgeber: Park Hotel Winterthur
Das Park Hotel Winterthur bietet eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung, in der du als Servicemitarbeiter Aushilfe auf Abruf nicht nur deine Fähigkeiten im Kundenservice weiterentwickeln kannst, sondern auch von überdurchschnittlichen Sozialleistungen und einem attraktiven Rabatt in unseren F&B Outlets profitierst. Unsere offene Unternehmenskultur fördert kreative Ideen und ermöglicht dir, aktiv an der Gestaltung unvergesslicher Gästeerlebnisse mitzuwirken, während du flexibel am Wochenende arbeitest und so Beruf und Freizeit optimal vereinbaren kannst.
