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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und organisiere den reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Arbeitgeber: Modernes, familiengeführtes Unternehmen mit einem netten, jungen Team.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Vielfältige Aufgaben, tolles Betriebsklima und die Möglichkeit, kreativ zu sein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
- Andere Informationen: Moderne Zimmer für Mitarbeiter und Family & Friends Raten in unseren Hotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Thürreachstraße 3 - 5, 79189 Bad Krozingen
www.parkhotel-bk.de
Hans - Jürgen Sellent
sellent@parkhotel-bk.de
Tel. 0172 3000745
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung während seiner Abwesenheit
- Betreuung von Buffets und Speisenausgabe
- Organisation des reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Unterstützung bei der Menü-Erstellung und Warenbestellung
- Ausbildung unserer Lehrlinge und Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
- Mitverantwortlich für die Reinigung und Pflege aller Geräte, Räumlichkeiten und Lager im Küchenbereich nach HACCP
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene fundierte Berufsausbildung
- Erfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Sozialkompetenz und Führungsqualitäten
- Organisationstalent und Flexibilität
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Wir bieten:
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen
- Nettes, junges, aufgeschlossenes Team
- Anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
- Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage/Woche
- Sehr gutes Betriebsklima und schnelle Integration in das Team
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- Bei Bedarf: Moderne Zimmer mit eigenem Badezimmer, TV, Terrasse oder Balkon
- Gezielte Einführung und Einarbeitung durch unser Onboarding System
- Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in unseren Hotels
- Persönlicher Weiterbildungsgutschein
- Kostenloser WLAN-Zugang
Chef De Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel an der Therme in Bad Krozingen
Kontaktperson:
Parkhotel an der Therme in Bad Krozingen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Erwartungen an einen Chef de Partie in der Gastronomie. Besuche die Website des Parkhotels, um mehr über deren Küchenstil und Philosophie zu erfahren, damit du im Gespräch gezielt darauf eingehen kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Viele Küchenchefs legen Wert darauf, deine Kochfähigkeiten direkt zu sehen. Übe deine besten Gerichte und sei bereit, diese während des Interviews zuzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Weiterbildung. Erwähne spezifische Kurse oder Workshops, die du besucht hast, um deine Fähigkeiten zu verbessern. Dies zeigt dein Engagement und deine Motivation.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Parkhotel Bad Krozingen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten für die Position als Chef de Partie hervorhebt. Betone deine Ausbildung, deine bisherigen Tätigkeiten in der Küche und deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamarbeit ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel an der Therme in Bad Krozingen vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Teamarbeit
Da die Position des Chef de Partie eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam erfordert, solltest du dich auf Fragen zur Teamarbeit und Kommunikation vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Kenntnisse über HACCP nachweisen
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dein Wissen darüber im Interview betonen. Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast.
✨Flexibilität und Organisationstalent hervorheben
In der Gastronomie ist Flexibilität entscheidend. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du deine organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast, insbesondere in stressigen Momenten oder während der Abwesenheit des Küchenchefs.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild und Umgangsformen
Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes Erscheinungsbild hast, da dies in der Gastronomie besonders wichtig ist. Zeige auch gute Umgangsformen und ein freundliches Auftreten, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
