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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Serviceteam und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: BEAUSiTE Zermatt, ein lebhaftes Designhotel mit Blick auf das Matterhorn.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Anstellung, 5 Wochen Ferien, Mitarbeiterunterkunft und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines abenteuerlichen Teams in einer atemberaubenden Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung im F&B.
- Andere Informationen: Attraktive Rabatte und Prämien für Mitarbeiterwerbung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das BEAUSiTE Zermatt ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht finden, stets das Matterhorn im Blick.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt
- Verantwortung und Führung der gesamten Serviceteams inklusive der Koordination (auch zwischen verschiedenen Abteilungen) und Kontrolle von Prozessen
- Einführung, Coaching und Weiterentwicklung des Serviceteams und der Auszubildenden durch eine Hands-On-Mentalität und einem engagierten Leadership
- Sie erstellen mithilfe von Mirus 4.0 einen fairen und unternehmerischen Dienstplan, den Sie an das Team verschicken
- Sollte ein Gast auf seiner kulinarischen Reise auf ein Problem stossen, erarbeiten Sie unter Einhaltung der Hotelstandards selbstständig Lösungsansätze aus, damit das Abenteuer unbeschwert weitergehen kann
- Administrative Aufgaben, wie das Erstellen einer monatlichen Inventur oder dem Bestellen von Getränken. Schliesslich verdient jeder richtige Alpinist eine entsprechende Verpflegung, oder?
- Pflege und Kontrolle von hinterlegten Daten im Buchungssystem Lightspeed
- Wie beim Bergsteigen benötigt man auch im Service einige Vorbereitungen. Daher organisieren Sie das gesamte \“Mise en place\“ und die Serviceabläufe (Ob im Restaurant, bei Banketten oder Events)
Profil
- Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung Restaurantfachausbildung, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung mit
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B
- Eigenverantwortliches, organisiertes und selbstständiges Arbeiten sowie Freude am persönlichen Gästekontakt mit einem engagierten Leadership-Stil
- Sie können neben Deutsch sehr gute Sprachkenntnisse in Englisch und Französisch vorweisen und bringen idealerweise Kenntnisse in einer weiteren Fremdsprache mit – Italiano, per esempio?
- Erfahrung mit MS Office und einem Reservationssystem – wir arbeiten mit Lightspeed
- Sie sind ein Teamplayer und haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung
- In stressigen Situationen bleiben Sie konzentriert und behalten den Überblick
- Flexibilität, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab
Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle
- 5-Tage Woche mit 43.5 Stunden bei 100%, insgesamt 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr (gemäss LGAV)
- 13. Monatsgehalt (pro Rata)
- Mitarbeiterunterkunft direkt in der autofreien Alpenmetropole Zermatt (Ca. 10-15 Gehminuten vom Hotel entfernt, zur Einzelnutzung)
- Ausgewogenes Angebot an Gerichten bei der Personalverpflegung
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten bei Ritzy Formation
- Kostenfreie Nutzung des Schwimmbades (bis 15 Uhr)
- Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung
- Spezialpreise für Übernachtungen im BEAUSiTE, dessen F&B und Spa Angebote sowie auserwählten Partnerhotels (Mitglied bei Preferred Hotels)
- Rabatt für ausgewählte lokale Geschäfte und Bergbahnen
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Restaurant Manager (m/w), 100%, in Jahresstelle, ab Oktober 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden Arbeitgeber: Parkhotel Beau Site Zermatt
Kontaktperson:
Parkhotel Beau Site Zermatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Manager (m/w), 100%, in Jahresstelle, ab Oktober 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel oder die Personalabteilung. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das BEAUSiTE Zermatt und seine Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im F&B-Bereich am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Abenteuer-Guide für die Gäste bist.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In einem lebhaften Restaurant ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern und die Gäste glücklich zu machen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben ein einfaches System, um deine Unterlagen hochzuladen. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet und du schnell Feedback bekommst. Lass uns gemeinsam dein nächstes Abenteuer starten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager (m/w), 100%, in Jahresstelle, ab Oktober 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft und Engagement arbeiten. Zeig uns, wer du bist und warum du perfekt zu unserem Team passt!
Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und was dich auszeichnet.
Erzähle von deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich zu erzählen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was hast du dabei gelernt? Das gibt uns einen tollen Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsstil.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Beau Site Zermatt vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das BEAUSiTE Zermatt und sein gastronomisches Angebot genau an. Informiere dich über die Speisekarten, die Philosophie des Hauses und die Art der Gäste, die dort verkehren. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Rolle des Restaurantmanagers viel Verantwortung und Teamführung erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege dir Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder Probleme gelöst hast. Das zeigt, dass du die Hands-On-Mentalität und das Engagement mitbringst, die gesucht werden.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
In einem internationalen Umfeld wie dem BEAUSiTE Zermatt sind Sprachkenntnisse entscheidend. Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten in Deutsch, Englisch und Französisch zu demonstrieren. Wenn du noch eine weitere Sprache sprichst, erwähne das unbedingt – das könnte ein großer Pluspunkt sein!
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte, dass dir im Interview praktische Szenarien präsentiert werden, in denen du deine Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis stellen musst. Überlege dir im Voraus, wie du mit typischen Herausforderungen im Restaurantbetrieb umgehen würdest, und zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
