Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis im BEAUSiTE Zermatt.
- Arbeitgeber: Das BEAUSiTE Zermatt ist ein stylisches Designhotel mit Blick auf das Matterhorn.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Anstellung, 5 Wochen Ferien, Mitarbeiterunterkunft und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer einzigartigen Umgebung mit vielen Entwicklungschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind wichtig; Sprachkenntnisse in Englisch und Französisch von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das BEAUSiTE Zermatt ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht finden, stets das Matterhorn im Blick.
Anstellungsart: Vollzeit
- Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt
- Verantwortung und Führung der gesamten Serviceteams inklusive der Koordination (auch zwischen verschiedenen Abteilungen) und Kontrolle von Prozessen
- Einführung, Coaching und Weiterentwicklung des Serviceteams und der Auszubildenden durch eine Hands-On-Mentalität und einem engagierten Leadership
- Sie erstellen mithilfe von Mirus 4.0 einen fairen und unternehmerischen Dienstplan, den Sie an das Team verschicken
- Sollte ein Gast auf seiner kulinarischen Reise auf ein Problem stossen, erarbeiten Sie unter Einhaltung der Hotelstandards selbstständig Lösungsansätze aus, damit das Abenteuer unbeschwert weitergehen kann
- Administrative Aufgaben, wie das Erstellen einer monatlichen Inventur oder dem Bestellen von Getränken. Schliesslich verdient jeder richtige Alpinist eine entsprechende Verpflegung, oder?
- Pflege und Kontrolle von hinterlegten Daten im Buchungssystem Lightspeed
- Wie beim Bergsteigen benötigt man auch im Service einige Vorbereitungen. Daher organisieren Sie das gesamte «Mise en place» und die Serviceabläufe (Ob im Restaurant, bei Banketten oder Events)
- Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung Restaurantfachausbildung, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung mit
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B
- Eigenverantwortliches, organisiertes und selbstständiges Arbeiten sowie Freude am persönlichen Gästekontakt mit einem engagierten Leadership-Stil
- Sie können neben Deutsch sehr gute Sprachkenntnisse in Englisch und Französisch vorweisen und bringen idealerweise Kenntnisse in einer weiteren Fremdsprache mit – Italiano, per esempio?
- Erfahrung mit MS Office und einem Reservationssystem – wir arbeiten mit Lightspeed
- Sie sind ein Teamplayer und haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung
- In stressigen Situationen bleiben Sie konzentriert und behalten den Überblick
- Flexibilität, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab
- Unbefristete Jahresstelle
- 5-Tage Woche mit 43.5 Stunden bei 100%, insgesamt 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr (gemäss LGAV)
- 13. Monatsgehalt (pro Rata)
- Mitarbeiterunterkunft direkt in der autofreien Alpenmetropole Zermatt (Ca. 10-15 Gehminuten vom Hotel entfernt, zur Einzelnutzung)
- Ausgewogenes Angebot an Gerichten bei der Personalverpflegung
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten bei Ritzy Formation
- Kostenfreie Nutzung des Schwimmbades (bis 15 Uhr)
- Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung
- Spezialpreise für Übernachtungen im BEAUSiTE, dessen F&B und Spa Angebote sowie auserwählten Partnerhotels (Mitglied bei Preferred Hotels)
- Rabatt für ausgewählte lokale Geschäfte und Bergbahnen
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Restaurantleiter (m/w), 100%, in Jahresstelle, ab Oktober 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden Arbeitgeber: Parkhotel Beau Site Zermatt
Kontaktperson:
Parkhotel Beau Site Zermatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w), 100%, in Jahresstelle, ab Oktober 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von BEAUSiTE Zermatt ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch konkrete Beispiele zu nennen, wie du Gäste begeistert hast oder Herausforderungen im Service gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im F&B-Bereich. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt, hinterlässt das einen positiven Eindruck bei den Entscheidungsträgern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w), 100%, in Jahresstelle, ab Oktober 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das BEAUSiTE Zermatt. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen aktuellen Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung im F&B-Bereich hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darstellst.
Hervorhebung von Sprachkenntnissen: Betone deine Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch sowie eventuell weitere Fremdsprachen. Dies ist besonders wichtig für die Kommunikation mit internationalen Gästen.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen vor, die deine Erfahrungen im Teammanagement und deine Problemlösungsfähigkeiten betreffen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Beau Site Zermatt vorbereitest
✨Bereite dich auf die kulinarische Reise vor
Informiere dich über die Speisekarte und die angebotenen Gerichte des BEAUSiTE Zermatt. Sei bereit, deine eigenen Erfahrungen und Ideen zu teilen, wie du Gäste auf eine kulinarische Entdeckungsreise mitnehmen würdest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder geschult hast. Betone deine Hands-On-Mentalität und wie du das Serviceteam motivierst und weiterentwickelst.
✨Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen
Da gute Kommunikationsfähigkeiten für diese Position entscheidend sind, übe, wie du in stressigen Situationen ruhig und klar kommunizieren kannst. Zeige, dass du auch in mehreren Sprachen kommunizieren kannst.
✨Vertrautheit mit Buchungssystemen
Mach dich mit dem Buchungssystem Lightspeed vertraut, da dies ein wichtiger Bestandteil der administrativen Aufgaben ist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit solchen Systemen umgehst und welche Erfahrungen du damit hast.