Chef de Service (m/w) nach Vereinbarung, 100% in Judenburg

Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich! Anstellungsart: Vollzeit Stellen Sie sicher, dass Sie sich mit allen geforderten Informationen bewerben, wie sie in der untenstehenden Stellenübersicht aufgeführt sind. Überwachung und Mitarbeit beim täglichen Frühstücks-, Nachmittags- und Abendservice und Banketten Betreuung unserer Gäste Weinberatung Unterstützung bei der fachlichen Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitenden und Lernenden Unterstützung bei der Bestellung von Bar- und Softgetränken, Frischprodukten und Verbrauchsartikeln Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jährlicher Weininventur Du hast bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion und sehr gute Wein- und Barkenntnisse du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast Freude am direkten Gästekontakt du bist ein guter Verkäufer und hast ein Gespür für die individuellen Gästewünsche du bist mitverantwortlich für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards du bist ein Teamplayer du verfügst über eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier du sprichst sehr gut Deutsch und bringst von Vorteil Französisch- und Englischkenntnisse mit Vergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant Friends