Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Ein hochbewertetes Restaurant mit freundschaftlicher Atmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Vorteile: 50% Rabatt im Restaurant, Vergünstigungen bei Übernachtungen und gesunde Verpflegung.
- Weitere Informationen: Attraktive Freizeitangebote und gute Erreichbarkeit von Adelboden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Vollzeit
- Diese Kader-Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial
- Durchgehende und Zimmerstunden-Dienste
- Gesamtverantwortung für das Restaurant mit ca. 90 Plätzen
- Überwachung und operative Mitarbeit im Restaurant- und Bankettservice
- Umsatzsteigerung durch Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service
- Mitgestaltung von Entwicklungsprojekten
- Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung für ein rund 10-köpfiges Team
- Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
- Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams und Ausbildner für Lernende und Praktikanten
- Diverse administrative Aufgaben und Bewirtschaftung des Weinkellers
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder abgeschlossene Hotelfachschule
- Führungserfahrung und hohe Führungskompetenz
- Organisations- und Kommunikationstalent mit ausgeprägter Gastgebermentalität
- Teamplayer und Führungspersönlichkeit
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Belastbar und flexibel
- Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, zudem über gute Englisch- und von Vorteil Französischkenntnisse
Wir bieten:
- Vergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Attraktives Übernachtungsangebot von Euro 150 in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Teilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
Haben wir dein Interesse geweckt? Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
Restaurant Manager, ab Juni/Juli, oder nach Vereinbarung, 100% Arbeitgeber: Parkhotel Bellevue & Spa
Als Restaurant Manager in unserem renommierten Haus profitierst du von einem freundschaftlichen Miteinander und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Wir legen großen Wert auf Teamgeist und eine ruhige Arbeitsatmosphäre, während du die Verantwortung für ein engagiertes Team übernimmst und gleichzeitig deine Führungsqualitäten weiterentwickelst. Mit attraktiven Vergünstigungen und einem abwechslungsreichen Freizeitangebot in der malerischen Region Adelboden bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein erfüllendes Lebensumfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager, ab Juni/Juli, oder nach Vereinbarung, 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür schieben kann oder wertvolle Tipps geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungskompetenzen und dein Organisationstalent unter Beweis stellen kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager, ab Juni/Juli, oder nach Vereinbarung, 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Enthusiasmus und deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen. Das macht einen großen Unterschied!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurantmanagement. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Zeig uns, dass du die richtige Person für diese spannende Rolle bist!
Achte auf Details:Wie in der Gastronomie wichtig ist, sind auch in deiner Bewerbung die kleinen Dinge entscheidend. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, und stelle sicher, dass alles gut strukturiert ist. Ein klarer und professioneller Eindruck zählt!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Bellevue & Spa vorbereitet
✨Sei du selbst!
Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Die Interviewer suchen jemanden, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch Freude an der Arbeit und am Umgang mit Gästen zeigt.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich im Vorfeld über das Restaurant und seine Werte. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als Restaurant Manager umzusetzen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder Herausforderungen gemeistert hast. Konkrete Beispiele helfen, deine Führungskompetenz und dein Organisationstalent zu unterstreichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.
