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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Frühstücksgerichte zu und entwickle neue Kreationen.
- Arbeitgeber: Hommage Parkhotel Bremen bietet stilvolle Unterkünfte und erstklassigen Service im Herzen der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Kenntnisse der HACCP-Vorschriften sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und kostenlose Yogakurse für Mitarbeiter.
Herzlich willkommen im Hommage Parkhotel Bremen, gelegen im Herzen der Stadt, umgeben vom grünen Ambiente des Bürgerparks. Mit 172 stilvollen Zimmern und Suiten bieten wir unseren Gästen einen atemberaubenden Blick in die Natur. Unser 1.200 m² großer Vital-Spa Bereich "Spark's" lädt Wellnessliebhaber zu einem unvergleichlichen Wohlfühlerlebnis ein. In unserem Park Restaurant, an der Hotel Bar, in der einzigartigen Kuppelhalle oder in der gemütlichen Smoker's Lounge - überall erlebt der Gast Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
Wir suchen engagierte und leidenschaftliche Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns einzigartige Erlebnisse schaffen wollen. Ob in der Gastronomie, im Spa-Bereich, in der Verwaltung oder im Service - bei uns ist Platz für vielfältige Talente. Werden Sie Teil unseres Teams!
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Frühstück
- Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Sicherstellung und Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Warenannahme und -Kontrolle und fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und idealerweise bereits Erfahrungen
- Kenntnisse der HACCP Vorschriften
- Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent
- Serviceorientiertes Arbeiten und gute Kommunikationsfähigkeiten auf deutscher und englischer Sprache
- Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel Bremen
Kontaktperson:
Parkhotel Bremen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und Kontakte in der Branche zu knüpfen. Dies kann dir helfen, mehr über die Unternehmenskultur bei uns zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine eigenen Kreationen und Erfahrungen, um auf dich aufmerksam zu machen. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Frühstücks- und Gastronomieküche. Zeige in Gesprächen, dass du über neue Zubereitungstechniken und Zutaten Bescheid weißt. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, kreativ zu sein.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie und insbesondere für die Zubereitung von Frühstück hast. Zeige, dass du Freude daran hast, neue Kreationen zu entwickeln und den Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Erwähne deine abgeschlossene Ausbildung als Koch und alle relevanten Erfahrungen, die du bereits gesammelt hast. Wenn du Kenntnisse der HACCP-Vorschriften hast, stelle sicher, dass du dies klar kommunizierst.
Teamgeist und Engagement betonen: Zeige in deinem Lebenslauf und Anschreiben, dass du ein Teamplayer bist und über persönliche Eigenschaften wie Organisationstalent und Engagement verfügst. Dies sind wichtige Aspekte für die Position im Hommage Parkhotel Bremen.
Gute Kommunikationsfähigkeiten: Da gute Kommunikationsfähigkeiten auf Deutsch und Englisch gefordert sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit eingesetzt hast, um mit Kollegen und Gästen effektiv zu kommunizieren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Bremen vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Frühstückskoch arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Frühstücksgerichten und deren Zubereitung vorbereiten. Überlege dir kreative Ideen für neue Kreationen, die du im Interview vorstellen kannst.
✨Kenntnisse über HACCP-Vorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften gut verstehst und in der Lage bist, darüber zu sprechen. Dies zeigt dein Engagement für Hygiene und Lebensmittelsicherheit, was in der Gastronomie von größter Bedeutung ist.
✨Teamgeist betonen
Hebe deine Teamfähigkeit hervor, da die Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal entscheidend ist. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Dies spiegelt nicht nur deine Professionalität wider, sondern zeigt auch, dass du die Standards des Unternehmens respektierst.
