Chef de partie (m/w/d) 100% per la stagione 2025
Chef de partie (m/w/d) 100% per la stagione 2025

Chef de partie (m/w/d) 100% per la stagione 2025

Locarno Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Join our kitchen team as a Chef de partie, preparing fresh dishes and managing daily tasks.
  • Arbeitgeber: Be part of a motivated team in a vibrant, family-like work environment.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy free parking, special rates for family and friends, and discounts at our restaurants.
  • Warum dieser Job: Experience a dynamic workplace with opportunities for growth and development while creating memorable guest experiences.
  • Gewünschte Qualifikationen: Passion for cooking, experience in kitchen management, and knowledge of HACCP standards required.
  • Andere Informationen: Position available from April to October 2025; apply with your CV and photo.

Il nostro team motivato ti aspetta e non vede l’ora di conoscerti. Da inizio aprile – fino ottobre 2025 per rafforzare il nostro team di cucina un/una Chef de partie (m / w / d) 100%. Sei la persona che trasmetterà la sensazione di „dolce far niente“ ai nostri ospiti dall’arrivo, durante il loro soggiorno e alla loro partenza. I tuoi compiti principali saranno: La preparazione di una cucina fresca Organizzazione e coordinamento indipendente dei compiti giornalieri, settimanali e mensili Collaborazione con gli altri reparti / mise en place giornaliera incluso il controllo giornaliero della qualità per garantire il massimo del gradimento, la gestione sostenibile del cibo è una cosa ovvia per te Supporto alla pianificazione del menu insieme con la chef di cucina Gestione economica degli alimenti e rispetto degli standard igienici e alimentari secondo il concetto HACCP Mise en place pasticceria/dessert Mise en place per la prima colazione e la cena Lavori di preparazione e messa a punto Un ambiente di lavoro vario e famigliare Un team giovane e dinamico Opportunità di avanzamento e di sviluppo Ottimi benefici sociali Camera in albergo / centro Brissago Parcheggio gratuito Tariffe speciali per famiglia e amici Sconti nei nostri ristoranti Benefits Reka Il seguente link ti illustrerà la nostra attività: Website Saremo lieti di ricevere la tua candidatura informativa con curriculum vitae e una foto- Per ulteriori domande o informazioni siamo a tua disposizione.

Chef de partie (m/w/d) 100% per la stagione 2025 Arbeitgeber: Parkhotel Brenscino Brissago

Unisciti al nostro team giovane e dinamico a Brissago, dove la passione per la cucina si unisce a un ambiente di lavoro familiare. Offriamo opportunità di crescita professionale, ottimi benefici sociali come alloggio in hotel e parcheggio gratuito, oltre a tariffe speciali per familiari e amici. Siamo entusiasti di accoglierti e di lavorare insieme per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.
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Kontaktperson:

Parkhotel Brenscino Brissago HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d) 100% per la stagione 2025

Tip Number 1

Fai un'ottima impressione durante il colloquio mostrando la tua passione per la cucina e la tua esperienza nella preparazione di piatti freschi. Condividi storie specifiche su come hai gestito situazioni in cucina, come la pianificazione del menu o la gestione della qualità degli ingredienti.

Tip Number 2

Dimostra la tua capacità di lavorare in team. Parla delle tue esperienze precedenti in cui hai collaborato con altri reparti e come hai contribuito a creare un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

Tip Number 3

Sii pronto a discutere delle tue conoscenze riguardo agli standard igienici e alimentari, in particolare il concetto HACCP. Questo dimostrerà che prendi sul serio la sicurezza alimentare e che sei in grado di rispettare le normative.

Tip Number 4

Informati sulla nostra azienda e sui nostri valori. Essere in grado di parlare di come ti allinei con la nostra missione e visione può fare la differenza e mostrare il tuo interesse genuino per il ruolo.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d) 100% per la stagione 2025

Competenze culinarie avanzate
Organizzazione e coordinamento
Capacità di lavorare in team
Gestione della qualità alimentare
Conoscenza delle norme HACCP
Creatività nella pianificazione del menu
Attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare sotto pressione
Esperienza nella preparazione di dessert
Flessibilità e adattabilità
Gestione economica degli alimenti
Comunicazione efficace
Passione per la cucina

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Conosci l'azienda: Fai una ricerca approfondita sull'azienda e sul suo team di cucina. Visita il loro sito web per comprendere meglio la loro filosofia culinaria e i valori aziendali.

Prepara il tuo CV: Assicurati che il tuo curriculum vitae sia aggiornato e metta in evidenza le tue esperienze culinarie, le competenze specifiche e i risultati ottenuti in precedenti posizioni lavorative.

Scrivi una lettera di motivazione: Redigi una lettera di motivazione personalizzata in cui spieghi perché sei interessato a lavorare come Chef de partie e come le tue competenze possono contribuire al successo del team di cucina.

Invia la tua candidatura: Carica tutti i documenti richiesti, inclusi CV e foto, attraverso il nostro sito web. Assicurati che tutte le informazioni siano complete e corrette prima di inviare la tua candidatura.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Brenscino Brissago vorbereitest

Conosci il menù

Assicurati di avere una buona comprensione del menù e dei piatti che preparerai. Essere in grado di discutere le tue idee per i piatti e come intendi contribuire alla loro preparazione dimostrerà la tua passione e competenza.

Mostra la tua esperienza

Preparati a condividere esperienze specifiche da precedenti lavori in cucina. Parla di come hai gestito situazioni difficili, collaborato con il team e garantito standard di qualità elevati.

Focalizzati sulla sostenibilità

Poiché la gestione sostenibile del cibo è fondamentale, sii pronto a discutere le tue pratiche e idee su come ridurre gli sprechi e utilizzare ingredienti freschi e locali.

Dimostra il tuo spirito di squadra

Il lavoro in cucina richiede una forte collaborazione. Mostra il tuo entusiasmo nel lavorare con altri e come puoi contribuire a un ambiente di lavoro positivo e dinamico.

Chef de partie (m/w/d) 100% per la stagione 2025
Parkhotel Brenscino Brissago
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