Il Parkhotel Delta Wellbeing Resort nasce quale primo Hotel 5 Stelle di Ascona nel 1962 vantando ad oggi oltre 60 anni di attività nel settore alberghiero di lusso e della ristorazione ticinese. L'azienda ha oggi un organico di oltre 70 dipendenti. Aperto stabilmente e in maniera affermata tutto l'anno, oggi si è riposizionato strategicamente come unico 4 stelle superior di Ascona.
L'Hotel offre i seguenti servizi: Camere e Suites completamente rinnovate; Appartamenti di vacanza; Ristorante à la carte SALOTTO 1962 con ristorazione classica gourmet; Al Baretto Cocktail & Snack Bar; 8 ettari di parco con diversi servizi di svago e relax; Centro Benessere Delta Relax con Spa, Piscine, Centro Massaggi, Centro Estetico; Centro Fitness Technogym di ultima generazione; Sale Meeting e Banchetti per Eventi privati e aziendali; il DELTA BEACH LOUNGE: Cocktail Bar, Ristorante, Locale Eventi con giardino fino a 500 persone, terrazza, moderna sala interna e sky lounge.
Numerose sono le affiliazioni e i riconoscimenti del Parkhotel Delta a livello cantonale, nazionale, internazionale tra le quali: Spa & Vitality Hotel Svizzera Turismo; Hotellerie Suisse 4 stelle superior con specializzazioni Wellness & Spa, Albergo per golfisti, Cucina eccellente, Albergo per seminari; Goldener Fisch; Karl Wild migliori Hotel Wellness 2024; Socio Golf Club Ascona e Losone; Guide Bleu; Wellness & Family Destination Hotel Ascona-Locarno; Federazione Motociclistica Svizzera; Swisstainable; Clean & Safe; certificazione Agence de L'Energie.
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SALOTTO 1962 è il nome che il Parkhotel Delta ha dedicato al suo ristorante gastronomico aperto tutto l'anno e fiore all'occhiello dell'Hotel, per festeggiare i 60 anni di attività ad Ascona! In cucina l'esperto Chef Kenny Oberholz supportato in servizio dal maître sommelier Marco Morra.
Gli ambienti del Ristorante sono eleganti e curati in tutte le stagioni. Il Ristorante SALOTTO 1962 accoglie gli ospiti proprio come in uno splendido salone dall'atmosfera calda ed elegante, con luci soffuse e il piacere di mangiare a lume di candela anche al Bar. Per cene private o aziendali, feste e ricorrenze è a disposizione una generosa sala banchetti con colori caldi e vetrate sul giardino e la piscina.
La cucina dello Chef Kenny Oberholz è curata e di stagione. Grazie alla combinazione di ingredienti di prima scelta e alla sua creatività, Chef Kenny vizia il palato dei propri ospiti. Specialità di carne e pesce, primi piatti e risotti, antipasti della cucina classica e di tradizione sono le proposte ricche di sapore del Ristorante SALOTTO 1962.
In estate, SALOTTO 1962 è sulle terrazze, all'aperto a bordo piscina con vista sullo splendido giardino. L'ambiente è informale e amichevole, con AL BARETTO a completare la sua cornice con brio, colore e freschezza.
Il ristorante è menzionato in diverse guide e vanta una cantina vini di 250 etichette.
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Da te ci aspettiamo ottime conoscenze:
- buone capacità in cucina - buone conoscenze dei nuovi trend culinari - applicazione delle regole d'igiene della cucina e derrate alimentari - buon carattere collaborativo con i colleghi e superiori in un team giovane e dinamico
Sei:
- una persona creativa - volenterosa - pronto e motivato per una nuova sfida - capace di lavorare sia in team che autonomamente - flessibile e multifunzionale
Offriamo:
- Team giovane e motivato - Azienda seria e strutturata - Condizioni contrattuali come da CCNL
Ascona Parkhotel Delta Wellbeing Resort - Chef de Partie (m/f) Arbeitgeber: Parkhotel Delta Wellbeing Resort
Das Parkhotel Delta ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem jungen und motivierten Team sowie einer strukturierten Unternehmensführung fördert das Hotel nicht nur die berufliche Weiterentwicklung, sondern bietet auch zahlreiche Annehmlichkeiten wie einen Wellnessbereich und eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten in einer malerischen Umgebung. Die Möglichkeit, in einem renommierten 5-Sterne-Hotel zu arbeiten, macht diese Position besonders attraktiv für alle, die eine Karriere im Bereich Gastronomie und Hotellerie anstreben.
Kontaktdaten:
Parkhotel Delta Wellbeing Resort Recruiting-Team