Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unser Gourmetrestaurant und Veranstaltungen zu.
- Arbeitgeber: Das Parkhotel Egerner Höfe ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, unbefristeten Vertrag und tolle Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer familiären Atmosphäre und entwickle deine Kochkünste in einem renommierten Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten eine günstige Personalunterkunft und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben. Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an der zeitgemäßen Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft. Wir sind PEH: Persönlich. Ehrlich. Herzlich. Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!
Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und Berufserfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte Service sowie für Tagungen und Veranstaltungen
- Planung und Organisation der Arbeit
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches
- Tägliche Erstellung des Mise en place
Wir bieten:
- Übertarifliche Bezahlung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Eine 5-Tage-Woche
- Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
- Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
- Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
- Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
- Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
- Mitarbeitervorteile im Haus
- Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
- Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
- Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Commis de Cuisine (m/w/d) / Demichef de Cuisine / Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel Egerner Höfe
Kontaktperson:
Parkhotel Egerner Höfe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) / Demichef de Cuisine / Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Parkhotels Egerner Höfe, insbesondere über das Gourmetrestaurant Dichter. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und die Standards des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen mit hochwertigen Lebensmitteln und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und deinen Enthusiasmus unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige Flexibilität und Teamfähigkeit während des Vorstellungsgesprächs. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen zusammengearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, um dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zu zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung und Weiterbildung, die das Hotel bietet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) / Demichef de Cuisine / Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Parkhotel Egerner Höfe. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung und Berufserfahrung im Bereich Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Stelle als Commis de Cuisine darlegst.
Betonung von Fähigkeiten: Hebe in deiner Bewerbung deine Flexibilität, Teamfähigkeit und den verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln hervor. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig für die Position und sollten klar kommuniziert werden.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse sowohl schriftlich als auch mündlich gut dargestellt werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Egerner Höfe vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die Speisen und die Philosophie des Gourmetrestaurants Dichter. Sei bereit, deine eigenen Ideen zur Zubereitung und Präsentation von Gerichten zu teilen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast, sei es bei der Menüplanung oder im Umgang mit unerwarteten Herausforderungen in der Küche.
✨Ehrlichkeit und Respekt hervorheben
Das Parkhotel Egerner Höfe legt großen Wert auf ein familiäres Betriebsklima. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
