Unser "eventlastiges" 4 Sterne Hotel in Schwelm wurde im Jahr 2016 kernsaniert, wachgeküsst und zu neuem Leben erweckt. Im landschaftlich reizvollen Bergischen Land liegt das Parkhotel Fritz am Brunnen inmitten der Großstädte Düsseldorf und Köln sowie Dortmund, Bochum und Essen. Wir sind der "hotspot" in Sachen Tagung, Hochzeit, Meeting und Events im Ennepe Ruhr Kreis. Wir führen auf Augenhöhe, entwickeln Talente, geben unsere Erfahrung gerne weiter und haben einfach Spaß daran unsere Gäste zu begeistern. AUFGABEN * Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für a la carte, Fingefood, Buffet, und Menüs * Mitarbeit auf allen Posten * Meldung von Fehlbeständen * Bestellwesen * klassische Mise en place Arbeiten in der Bankett,- und a la carte Küche * Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der angelieferten Waren * Live Cooking bei Veranstaltungen und Events * Einhaltung der HACCP-
Kontaktdaten:
Parkhotel Fritz am Brunnen Recruiting-Team
