Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite und kreiere köstliche Speisen für verschiedene Anlässe.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit modernem Flair im Bergischen Land.
- Vorteile: Langfristige Perspektive, Weiterbildungsmöglichkeiten und tarifliche Entlohnung.
- Weitere Informationen: Saubere Arbeitszeiterfassung und Führung auf Augenhöhe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie, Teamplayer und kreativ.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das seit 1796 Gäste beherbergende Haus in Schwelm wurde im Jahr 2016 kernsaniert, wachgeküsst und zu neuem Leben erweckt. Im landschaftlich reizvollen Bergischen Land liegt das Parkhotel Fritz am Brunnen inmitten der Großstädte Düsseldorf und Köln sowie Dortmund, Bochum und Essen. Der hauseigene Park ermöglicht einen ruhigen Aufenthalt und lädt zum Entspannen ein. Durch den harmonischen Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne sowie der herausragenden Gastronomie in drei Outlets bietet das Haus den angemessenen Rahmen für ein gehobenes und auch bodenständiges Residieren.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für a la carte, Fingerfood, Buffet und Menüs
- Mitarbeit auf allen Posten
- Meldung von Fehlbeständen
- Bestellwesen
- klassische Mise en place Arbeiten in der Bankett- und a la carte Küche
- Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der angelieferten Waren
- Live Cooking bei Veranstaltungen und Events
- Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Rezepturen
- Schulung der unterstellten Mitarbeiter und der zugewiesenen Auszubildenden
Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
- Teamplayer
- Kreativität
- Leidenschaft und Dynamik
- Belastbarkeit durch Ruhe und Gelassenheit
- Kosten- und umweltbewusstes Denken und Handeln
- Freude am Mitgestalten
Wir bieten:
- Ein gutes & funktionierendes Team
- eine langfristige Perspektive
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- saubere Arbeitszeiterfassung
- eine tarifliche Entlohnung
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Führung auf Augenhöhe
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel Fritz am Brunnen
Das Parkhotel Fritz am Brunnen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer malerischen Lage bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem engagierten Team, flexiblen Arbeitszeitmodellen und einer tariflichen Entlohnung fördert das Hotel eine positive Arbeitskultur, in der Kreativität und Teamarbeit geschätzt werden. Die Kombination aus traditioneller Gastfreundschaft und modernen Standards macht das Arbeiten hier zu einer bereichernden Erfahrung.
Kontaktdaten:
Parkhotel Fritz am Brunnen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Parkhotel Fritz am Brunnen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Parkhotel Fritz am Brunnen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Parkhotel Fritz am Brunnen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Parkhotel Fritz am Brunnen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Parkhotel Fritz am Brunnen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Fritz am Brunnen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Parkhotel Fritz am Brunnen zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Parkhotel Fritz am Brunnen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
