Frühstückschef (m/w/d)

Frühstückschef (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet für bis zu 200 Gäste vor und koche Eierspeisen à la minute.
  • Arbeitgeber: Das 4*S Parkhotel Görlitz bietet eine moderne und einladende Arbeitsumgebung.
  • Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechtes Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervorteile in über 600 Hotels.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein angenehmes Arbeitsklima warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und genieße die Möglichkeit, in einem First-Class Hotel zu arbeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrungen im Küchenbereich und ein freundliches, serviceorientiertes Auftreten sind von Vorteil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das 4*S Parkhotel Görlitz mit 183 großzügigen Zimmern und Suiten liegt eingebettet zwischen Stadtpark und Neißeufer ganz in der Nähe des Historischen Altstadtkerns. Ausgestattet mit einem beliebten Restaurant inklusive sonniger Terrasse, einer klassischen Hotelbar, einem Wellnessbereich mit Sauna, Ruheraum und zeitgemäßen Fitnessgeräten sowie 8 flexiblen multifunktionalen Tagungs- und Veranstaltungsräumen für bis zu 250 Personen und der modernen Tiefgarage ist das Parkhotel ein rundum gelungenes Hotelprodukt. Hier lässt es sich nicht nur gut übernachten, tagen und feiern, sondern auch arbeiten. Unsere Gäste sind begeistert vom hoteleigenen Erlebnisgarten, der eine wundervolle Kulisse rund um unsere Terrasse oder vor den Hotelzimmerfenstern bildet und außerdem zum Spazieren, Verweilen, tief Durchatmen und zum Entdecken einlädt. Wer einmal hier war, kommt gern wieder, denn Görlitz und die Umgebung der Stadt wollen erkundet werden und geben zu jeder Jahreszeit reizvolle Reiseanlässe. Gemeinsam mit der Landskron Braumanufaktur bietet das Parkhotel einen spannenden Veranstaltungs- und Erlebniskalender.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Frühstückschef (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel Görlitz

Das 4*S Parkhotel Görlitz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen modernen Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen bietet, sondern auch flache Hierarchien und ein angenehmes Arbeitsklima fördert. Mit attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und einem einzigartigen Mitarbeiterprogramm, das Zugang zu über 600 Hotels in Deutschland, Österreich, der Schweiz und den USA zu vergünstigten Preisen ermöglicht, ist das Parkhotel der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie Karriere machen möchten und gleichzeitig von einem inspirierenden Umfeld profitieren wollen.
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Kontaktperson:

Parkhotel Görlitz HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Frühstückschef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Parkhotel Görlitz herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel, seine Angebote und die speziellen Anforderungen an die Position. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Unternehmenskultur.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das kommt immer gut an!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückschef (m/w/d)

Vorbereitung und Bestückung von Frühstücksbuffets
Zubereitung von Eierspeisen à la minute
Zubereitung von Mittagsgerichten
Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene
Warenbestellung und Kontrolle von Anlieferungen
Führung von HACCP Kontrolllisten
Reinigungs- und Pflegearbeiten im Küchenbereich
Erfahrungen im Frühstücksgeschäft
zeitliche Flexibilität
freundliches und serviceorientiertes Wesen
Organisation und Ordnung
Kenntnisse im Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein
Stressresistenz und strukturiertes Arbeiten
sichere Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine lockere Sprache und erzähle von deinen Erfahrungen im Frühstücksgeschäft. Das macht deine Bewerbung authentisch und sympathisch.

Hebe deine Stärken hervor: Wenn du Vorkenntnisse im Küchenbereich hast oder schon mal in einem Hotel gearbeitet hast, dann lass es uns wissen! Betone deine Fähigkeiten in der Organisation und Sauberkeit, denn das sind wichtige Punkte für uns.

Achte auf Details: Wir lieben es, wenn Bewerbungen ordentlich und gut strukturiert sind. Achte darauf, dass alles klar und übersichtlich ist. Ein bisschen Liebe zum Detail zeigt uns, dass du auch in der Küche sorgfältig arbeitest!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website! Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Görlitz vorbereitest

Mach dich mit dem Frühstücksbuffet vertraut

Informiere dich über die gängigen Speisen und Trends im Frühstücksbereich. Überlege dir, wie du das Buffet für 100 bis 200 Gäste ansprechend gestalten würdest und bringe eigene Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.

Hygiene und Sauberkeit sind das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Hygiene und Sauberkeit in der Küche zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und bereit bist, diese konsequent umzusetzen. Das wird dein Verantwortungsbewusstsein unterstreichen.

Flexibilität und Teamarbeit betonen

Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen, insbesondere bei frühen Schichten und Wochenendarbeit. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und wie du dazu beiträgst, ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite Beispiele vor, in denen du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast. Erkläre, wie du organisiert bleibst und Prioritäten setzt, um auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten.

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