Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet für bis zu 200 Gäste vor und koche frische Eierspeisen.
- Unternehmen: Modernes 4*S Parkhotel Görlitz mit einem tollen Team und angenehmem Arbeitsklima.
- Vorteile: Leistungsgerechtes Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervorteile in über 600 Hotels.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und genieße die Möglichkeit, in einem First-Class Hotel zu arbeiten.
- Qualifikationen: Erfahrungen in der Küche, Flexibilität und ein freundliches Auftreten sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das 4*S Parkhotel Görlitz mit 183 großzügigen Zimmern und Suiten liegt eingebettet zwischen Stadtpark und Neißeufer ganz in der Nähe des Historischen Altstadtkerns. Ausgestattet mit einem beliebten Restaurant inklusive sonniger Terrasse, einer klassischen Hotelbar, einem Wellnessbereich mit Sauna, Ruheraum und zeitgemäßen Fitnessgeräten sowie 8 flexiblen multifunktionalen Tagungs- und Veranstaltungsräumen für bis zu 250 Personen und der modernen Tiefgarage ist das Parkhotel ein rundum gelungenes Hotelprodukt.
Hier lässt es sich nicht nur gut übernachten, tagen und feiern, sondern auch arbeiten. Unsere Gäste sind begeistert vom hoteleigenen Erlebnisgarten, der eine wundervolle Kulisse rund um unsere Terrasse oder vor den Hotelzimmerfenstern bildet und außerdem zum Spazieren, Verweilen, tief Durchatmen und zum Entdecken einlädt. Wer einmal hier war, kommt gern wieder, denn Görlitz und die Umgebung der Stadt wollen erkundet werden und geben zu jeder Jahreszeit reizvolle Reiseanlässe. Gemeinsam mit der Landskron Braumanufaktur bietet das Parkhotel einen spannenden Veranstaltungs- und Erlebniskalender.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Vorbereitung und Bestückung des Frühstücksbuffets für täglich zwischen 100 und 200 Gäste
- Zubereitung von Eierspeisen à la minute
- Bei Bedarf Zubereitung von Mittagsgerichten für Seminar- und Tagungsgruppen
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich inkl. Lagerräume
- Warenbestellung und Kontrolle von Anlieferung, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmittelbeständen
- Tägliche Führung von HACCP Kontrolllisten
- Reinigungs- und Pflegearbeiten im Küchenbereich
Profil:
- Am besten Vorkenntnisse und Erfahrungen im Küchenbereich eines Hotels oder Restaurants
- Erfahrungen im Frühstücksgeschäft mit hohen Gästezahlen
- Die nötige zeitliche Flexibilität für den frühen Dienstbeginn, auch an Feiertagen und Wochenenden im Wechsel mit Ihren Kollegen
- Ein freundliches, zuvorkommendes und serviceorientiertes Wesen und Auftreten, auch wenn Sie nicht dauerhaft im direkten Gastkontakt sind - Ihre Kollegen schätzen Ihre Ausgeglichenheit und motivierende Grundhaltung mindestens genauso
- Ein Händchen für Organisation, Ordnung und Sauberkeit sowie ein Auge fürs Detail
- Solide Fachkenntnisse im Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln, professionelle ressourcenschonende Arbeitsweise, vorbildliches Verhältnis zu Hygiene, Sauberkeit und Sicherheit im Küchenbereich und dessen Umfeld
- Die Gabe, auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren und strukturiert zu arbeiten
- Sichere Deutschkenntnisse zur reibungslosen Verständigung im Team, mit Gästen, Lieferanten und Geschäftspartnern
Wir bieten:
- Ein moderner Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
- Flache Hierarchien in einem angenehmen Arbeitsklima
- Eine Ganzjahresstelle bei einer 5-Tage-Woche oder individuelles Teilzeitmodell
- Keine Teildienste
- Leistungsgerechtes Gehalt mit weiteren Boni
- Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile unserer Hotelgruppe
- Und noch etwas: Wollen Sie selbst regelmäßig Gast in einem attraktiven First-Class Hotel sein? Kein Problem, denn im Rahmen unserer Mitarbeiterprogramme stehen über 600 Hotels in Deutschland, Österreich, Schweiz und USA zur Auswahl, in denen Sie zu günstigen Personalkonditionen übernachten und Ihren ganz individuellen Luxusurlaub zum kleinen Preis genießen.
Frühstückschef (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel Görlitz
Das 4*S Parkhotel Görlitz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen modernen Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen bietet, sondern auch flache Hierarchien und ein angenehmes Arbeitsklima fördert. Mit attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und einem umfangreichen Mitarbeiterprogramm, das Zugang zu über 600 Hotels in Deutschland, Österreich, der Schweiz und den USA ermöglicht, können Sie Ihre Karriere vorantreiben und gleichzeitig von exklusiven Übernachtungsangeboten profitieren. Hier arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld, das sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklung unterstützt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Parkhotel Görlitz interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Parkhotel Görlitz damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Parkhotel Görlitz gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Parkhotel Görlitz genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Parkhotel Görlitz!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Görlitz vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Parkhotel Görlitz zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Parkhotel Görlitz ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
