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von: Parkhotel Langenthal **** Bern
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie
Zum Betrieb
Das Parkhotel Langenthal ist ein gepflegtes Business & Lifestylehotel auf **** Niveau. Unsere 40 grosszügigen Zimmer und Seminarräume, das Geniesserrestaurant „comme il faut“, die Brasserie „terra svizzera“, unsere „Zahlbar“, die zauberhafte Gartenanlage und unsere 2600m2 grosse „Westhalle“ sind mit viel Liebe zum Detail ausgestattet und erfüllen hohe Ansprüche. Unser Haus ist bekannt für die feine Frischküche und das sehr freundliche, dienstleistungsorientierte Personal in allen Bereichen.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Unsere Benefits (klar & konkret ?)
• Klimatisierte Küche (21C°)
• Arbeitszeiten, die passen: Teildienst mit grosser Zimmerstunde (meistens ca. 4 Std.); Durchdienst selten
• Planbare 4 Wochen Dienstpläne & faire Schichtverteilung – wir respektieren Freizeit
• Wunschfreiliste
• Ferien: 5 Wochen
• Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr
• Vergütung: CHF 63’000–70’000 brutto/Jahr inkl. 13. Monatslohn (je nach Erfahrung)
• Qualitativ hochwertige Verpflegung für Mitarbeitende
• Arbeitskleidung wird im Betrieb gereinigt
• Gratis-Parkplatz direkt beim Haus
• Sport ums Eck: Sportplatz & Pumptrack in 5 Min. – perfekt vor/nach dem Dienst oder in der Zimmerstunde
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitgestaltung der Karte & Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
• Gute ÖV-Anbindung
Deine Mission
• Posten eigenständig führen (z. B. Garde Manger/Entremetier/Saucier) – von Mise en Place bis Pass
• Hygiene & Qualität: Arbeiten nach HACCP, saubere Abläufe, klare Übergaben
• Zuverlässigkeit: Bestellungen, Warenannahme, Mise en Place – du behältst den Überblick
• Teamplay: Enges Zusammenspiel mit Küche & Service, gegenseitige Unterstützung
• Mitgestalten: Ideen für Saisonkarte, Specials & Präsentation willkommen
Dein Profil
• Erfahrung als Chef de Partie (oder sehr starker Jungkoch)
• Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit und echte Teamplayer-Mentalität
• Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit & Freude an Qualität – auch wenn’s brennt
personal@parkhotel-langenthal.ch
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Kontaktdaten:
Parkhotel Langenthal **** Bern Recruiting-Team
