Stellvertretender Frühstücksleiter (m/w/d)

Stellvertretender Frühstücksleiter (m/w/d)

Leipzig Teilzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Frühstücksteam und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Seaside Park Hotel, ein modernes 4-Sterne-Hotel im Herzen von Leipzig.
  • Vorteile: Attraktive Zuschläge, Einkaufsvorteile und Mitarbeiterübernachtungen.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem historischen Hotel mit einem starken Teamgeist.
  • Warum dieser Job: Gestalte den Frühstücksbereich aktiv mit und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das Seaside Park Hotel ist ein 4-Sterne Business-Hotel im Zentrum von Leipzig. Es verfügt über 288 Zimmer und sechs Veranstaltungsräume für bis zu 110 Personen. Die HOTEL BAR mit 45 Plätzen und unser Abendrestaurant STEAKTRAIN mit 105 Plätzen bieten unseren Gästen die Abwechslung von neuer deutscher Küche bis hin zu Steakspezialitäten.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

  • Unterstützung in der Steuerung des gesamten Frühstückbereichs
  • Sicherstellung des Serviceablaufes
  • Unterstützung des Teams durch aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Sicherstellung der innerbetrieblichen Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Pflege des Kassen- und Warenwirtschaftssystems
  • Durchführung und Auswertung von Inventuren
  • Arbeit nach Budgetvorgabe und stetige Kostenkontrolle
  • Verantwortung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
  • Kostenorientierter Einkauf
  • Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Schulung unserer Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Führungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit
  • Kenntnisse in Microsoft Office und Excel

Wir bieten:

  • Arbeiten in einem historischen Hotel im modernen Gewand
  • Position mit Gestaltungspotential und Raum für eigene Ideen
  • Zusammenarbeit mit Menschen, bei denen der Teamgedanke zählt
  • Bereitstellung von Dienstkleidung
  • Verschiedene Benefits wie Zuschläge, Einkaufsvorteile, Mitarbeiterübernachtungen, Mitarbeiterfeiern

Stellvertretender Frühstücksleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel Leipzig Theo Gerlach OHG Seaside Park Hotel Leipzig

Das Seaside Park Hotel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen von Leipzig, wo Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Als stellvertretender Frühstücksleiter haben Sie die Möglichkeit, aktiv zur Gestaltung des Frühstücksbereichs beizutragen und Ihre Führungskompetenzen weiterzuentwickeln. Genießen Sie zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterübernachtungen und Einkaufsvorteile in einem historischen Hotel mit modernem Flair.

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Kontaktdaten:

Parkhotel Leipzig Theo Gerlach OHG Seaside Park Hotel Leipzig Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Frühstücksleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Frühstücksleiter interessierst, schau dir das Seaside Park Hotel genau an. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die aktuellen Projekte zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Position und überlege dir, wie du deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie einbringen kannst. Zeige, dass du die nötigen Fähigkeiten und das betriebswirtschaftliche Verständnis mitbringst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit zeigst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Frühstücksleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Serviceablaufsteuerung
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Kassen- und Warenwirtschaftssysteme
Inventurauswertung
Kostenkontrolle
Einhaltung gesetzlicher Vorgaben

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Seaside Park Hotel bist.

Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zu den Anforderungen der Position als stellvertretender Frühstücksleiter passen.

Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du das Team unterstützen möchtest. Deine Motivation und dein Engagement sind uns wichtig, also lass uns wissen, was dich antreibt!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So hast du die besten Chancen, Teil unseres großartigen Teams zu werden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Leipzig Theo Gerlach OHG Seaside Park Hotel Leipzig vorbereitet

Kenntnis des Unternehmens

Informiere dich über das Seaside Park Hotel und seine Angebote. Zeige, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und wie du zur Verbesserung des Frühstücksbereichs beitragen kannst.

Praktische Beispiele bereitstellen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und im Serviceablauf verdeutlichen. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handeln kannst.

Fragen vorbereiten

Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen zu erfahren.

Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften und gesetzliche Vorgaben zu sprechen. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist.