Chef de Partie (m/w) für die Sommer- und Wintersaison
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Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen in einem stilvollen Restaurant.
  • Arbeitgeber: Das PARKHOTEL MARGNA ist ein charmantes, historisches Hotel im Engadin.
  • Mitarbeitervorteile: Moderne Küche, Unterkunftsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem dynamischen Team in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in ähnlichen Betrieben erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle mit der Möglichkeit eines 10-Monats-Vertrags.

Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der V… Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.at

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Kontaktperson:

Parkhotel Margna HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) für die Sommer- und Wintersaison

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du direkt mit Vertretern des PARKHOTEL MARGNA in Kontakt treten und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels. Zeige in Gesprächen, dass du die Speisekarten und das Konzept kennst und bringe eigene Ideen ein, um dein Interesse und deine Kreativität zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für Köche recherchierst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) für die Sommer- und Wintersaison

Kochen und Zubereitung von Speisen
Qualitätskontrolle
Hygiene- und Sauberkeitsstandards (HACCP)
Teamarbeit
Eigeninitiative
Selbständigkeit
Exaktes Arbeiten
Kenntnisse in der italienischen und deutschen Sprache
Erfahrung in der Gastronomie
Fachkenntnisse in der Küche
Flexibilität
Stressresistenz
Kreativität in der Speisengestaltung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das PARKHOTEL MARGNA und seine Geschichte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Koch hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Speisenproduktion und -zubereitung sowie deine Teamarbeit und Qualitätsbewusstsein.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im PARKHOTEL MARGNA darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen und Stärken ein, die dich für die Position qualifizieren.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Margna vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Informiere dich über die Speisen und Menüs, die im Restaurant dal Parc angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren, die du in der Küche umsetzen könntest.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zeigen.

Hygiene- und Qualitätsbewusstsein demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien und deinen Erfahrungen mit Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass dir Sauberkeit und Qualität in der Küche wichtig sind.

Sprachkenntnisse ansprechen

Wenn du über Grundkenntnisse in Deutsch und Italienisch verfügst, erwähne dies im Gespräch. Dies kann deine Kommunikationsfähigkeit im Team unterstreichen und deine Eignung für die Position stärken.

Chef de Partie (m/w) für die Sommer- und Wintersaison
Parkhotel Margna
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