Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)
Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)

Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)

Münster Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Service und unterstütze die Restaurantleitung bei der Planung.
  • Arbeitgeber: Das Parkhotel Schloss Hohenfeld ist ein elegantes 4-Sterne-Hotel mit familiärem Flair.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und Übernachtungsvorteile.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem tollen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und 3-4 Jahre Erfahrung sind ideal.
  • Andere Informationen: Arbeitsbeginn meist ab 15:00 Uhr, freie Tage unter der Woche und am Wochenende.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d). Das Parkhotel Schloss Hohenfeld, ein First Class Hotel der 4-Sterne-Kategorie, verfügt über 84 Hotelzimmer, 13 Appartements und Suiten im Landhausstil und Tagungskapazitäten von 180 Personen. Restaurant, Bierstube und Hotelbar runden das gastronomische Angebot ab. An Freizeiteinrichtungen stehen u. a. Schwimmbad und Sauna bereit.

Anstellungsart: Vollzeit

  • ein familiäres Arbeitsumfeld mit einem guten Betriebsklima
  • flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • eine betriebliche Altersvorsorge mit Förderung des Arbeitgebers
  • leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung
  • Zahlung von Sonn,- Feiertags- und Nachtzuschlägen
  • Sonderzahlungen nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Übernachtungsvorteile in unseren Partnerbetrieben der Kooperation PERSONIGHTS
  • kostenlose Parkplätze am Haus

Voraussetzungen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- bzw. Restaurantfach
  • idealerweise 3-4 Jahre Berufserfahrung im gehobenen á la carte Service
  • ein aufgeschlossenes und kommunikatives Wesen
  • Freude und Spaß im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • freie Tage unter der Woche sowie am Wochenende

Aufgaben:

  • du bist verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • du unterstützt die Restaurantleitung bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
  • Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl
  • Eindecken verschiedener Tafelformen
  • Arbeitsbeginn vorwiegend ab 15:00 Uhr

Stellvertretender Chef de Service (m/w/d) Arbeitgeber: Parkhotel Schloss Hohenfeld

Das Parkhotel Schloss Hohenfeld ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der ein familiäres Arbeitsumfeld und ein positives Betriebsklima bietet. Mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Zusatzleistungen wie einer betrieblichen Altersvorsorge, Sonderzahlungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit und Übernachtungsvorteilen in unseren Partnerbetrieben.
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Kontaktperson:

Parkhotel Schloss Hohenfeld HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Restaurantmanagement konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise direkt mit Vertretern von Parkhotel Schloss Hohenfeld ins Gespräch kommen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends im Restaurantservice und in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen im á la carte Service konkret darstellen kannst. Überlege dir auch Beispiele, die deine Kommunikationsfähigkeiten und Belastbarkeit unter Beweis stellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)

Fachkenntnisse im Hotel- und Restaurantwesen
Erfahrung im á la carte Service
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Organisationstalent
Freundlichkeit im Kundenkontakt
Kenntnisse in der Dienstplan- und Urlaubsplanung
Beratungskompetenz bei Speisen- und Getränkeauswahl
Flexibilität in den Arbeitszeiten
Aufgeschlossenheit gegenüber Gästen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Parkhotel Schloss Hohenfeld. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen im Hotel- und Restaurantbereich hervorhebt. Betone deine 3-4 Jahre Berufserfahrung im gehobenen á la carte Service und deine abgeschlossene Berufsausbildung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Service und den Umgang mit Menschen darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Parkhotels passt und welche Stärken du mitbringst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Schloss Hohenfeld vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung im Servicebereich und wie du mit stressigen Situationen umgehst.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da der Job viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du während des Interviews deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellst. Sprich klar und freundlich und zeige, dass du gerne mit Menschen arbeitest.

Informiere dich über das Unternehmen

Recherchiere das Parkhotel Schloss Hohenfeld und seine Angebote. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Gästeerlebnis zu verbessern.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Ambiente des Hotels entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild zeigt, dass du den Job ernst nimmst und die Branche respektierst.

Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)
Parkhotel Schloss Hohenfeld
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