Leiter Restaurant & Bar (m/w)

Leiter Restaurant & Bar (m/w)

Gaishorn am See Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und Bar-Team mit Herz und Professionalität.
  • Arbeitgeber: Parkresort Rheinfelden ist eine Wohlfühloase direkt am Rhein.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein familiäres Arbeitsumfeld, Fortbildungsmöglichkeiten und tolle Vergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unser Gastronomiekonzept aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Führungskompetenz sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Parkresort Rheinfelden, die Oase des Wohlbefindens direkt am Rhein. Ein Ort, an dem sich nicht nur exzellent entspannen, sondern auch gut arbeiten lässt. Das Viersterne-Haus „Park-Hotel am Rhein“, die Wellness-Welt „sole uno“ und die „Salina“ Rehaklinik bieten Ihnen Arbeitsplätze mit attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Zukunftsperspektiven.

Zur Verstärkung unseres Teams im Park-Hotel am Rhein suchen wir per 1. Juni 2025 oder nach Vereinbarung eine/n herzliche/n, dynamische/n und gewinnende/n LeiterIn Restauration (100%).

  • Herzliche und professionelle Gästebetreuung
  • Verantwortung für die Planung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebes (Restaurant Bellerive, Park-Café und Rheinterrasse)
  • Sicherstellung eines optimalen Gästeservices (unterschiedliche Anspruchsgruppen)
  • Personelle, fachliche und organisatorische Führung des Teams
  • Laufende Überprüfung und Optimierung des Servicestandards und der Serviceprozesse
  • Mitgestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Gastronomiekonzepts
  • Effiziente Einsatzplanung und Schulungen des Serviceteams
  • Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben – Hygiene, Arbeitssicherheit und wirtschaftliche Standards

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung an einer Hotelfachschule, Fachausweis als Restaurationsleiter/in von Vorteil oder gleichwertige Ausbildung
  • Hohes Dienstleistungsbewusstsein und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie eine unternehmerische Denk- und Handlungsweise
  • Ausgewiesene Führungspersönlichkeit mit Kooperations- und Einfühlungsvermögen
  • Strukturierte Arbeitsweise sowie eine hohe Prozessorientierung
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und in den Abendstunden
  • Stilsichere Deutschkenntnisse (Fremdsprachen von Vorteil)
  • Gute Weinkenntnisse und Freude am Verkauf

Wir bieten:

  • Selbstständige Tätigkeit in einem kompetenten und motivierten Team
  • Familiäres Arbeitsumfeld und moderne Infrastruktur
  • Festanstellung (Ganzjahresanstellung)
  • Beteiligung an Fort- und Weiterbildungen
  • Dienstaltersgeschenke ab 5 Dienstjahren
  • Diverse Vergünstigungen (Verpflegung, Fitness, Flottenrabatte bei AMAG und Mazda u.v.m.)

Leiter Restaurant & Bar (m/w) Arbeitgeber: Parkresort Rheinfelden

Das Parkresort Rheinfelden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Arbeitsumfeld und eine moderne Infrastruktur bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, einer ganzjährigen Festanstellung und vielfältigen Vergünstigungen, wie z.B. für Verpflegung und Fitness, schaffen wir eine motivierende Atmosphäre, in der Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie voll entfalten können.
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Kontaktperson:

Parkresort Rheinfelden HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leiter Restaurant & Bar (m/w)

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche Branchenevents oder Messen, um persönliche Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur bei Parkresort Rheinfelden zu erfahren.

Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und im Servicebereich. Zeige in Gesprächen, dass du über innovative Ideen zur Verbesserung des Gästeservices nachdenkst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Begeisterung für Wein und Kulinarik. Wenn du bereits Erfahrungen in der Entwicklung von Gastronomiekonzepten hast, bringe diese aktiv ins Gespräch ein, um dein Engagement zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Restaurant & Bar (m/w)

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Serviceorientierung
Kenntnisse im Bereich Gastronomie
Teamführung
Planungsfähigkeiten
Prozessoptimierung
Betriebswirtschaftliches Wissen
Flexibilität
Belastbarkeit
Hygienebewusstsein
Verkaufskompetenz
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Weinkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Parkresort Rheinfelden und seine verschiedenen Einrichtungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Leiters Restaurant & Bar zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung, dein Dienstleistungsbewusstsein und deine Kenntnisse im Gastronomiebereich.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie, deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamarbeit ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkresort Rheinfelden vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen zur Gästebetreuung vor

Da die Position eine herzliche und professionelle Gästebetreuung erfordert, solltest du dir Beispiele überlegen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist. Überlege dir auch, wie du auf verschiedene Gästetypen eingehen würdest.

Kenntnisse über Gastronomiekonzepte zeigen

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Ideen zur Weiterentwicklung des Gastronomiekonzepts zu präsentieren. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Führungskompetenzen betonen

Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Führungskompetenzen unter Beweis stellen. Zeige, wie du dein Team motivierst und Schulungen durchführst, um den Servicestandard zu optimieren.

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse ansprechen

Sei bereit, über deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse zu sprechen und wie du diese in der Praxis angewendet hast. Dies ist besonders wichtig für die Planung und Organisation des Restaurantbetriebs.

Leiter Restaurant & Bar (m/w)
Parkresort Rheinfelden
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  • Leiter Restaurant & Bar (m/w)

    Gaishorn am See
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-25

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    Parkresort Rheinfelden

    50 - 100
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