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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.
- Arbeitgeber: Pellicano Hamburg, Teil der renommierten Bellezza Group.
- Mitarbeitervorteile: JobRad, Fitnessstudio, tägliches Essen und flexible Dienstplangestaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte eine aufregende Restaurant-Eröffnung mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamfähigkeit und Interesse an der italienischen Küche.
- Andere Informationen: Einzigartiger Arbeitsplatz in einem historischen Jugendstil-Palast im Herzen Hamburgs.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 950 - 1200 € pro Monat.
Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet.
Ein einzigartiges Konzept: Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassige mediterrane Küche, sondern ein Erlebnis, das weit über das gewöhnliche Restaurant hinausgeht. Bei uns trifft Genuss auf Emotion, und wir schaffen einen Ort, an dem jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Innovatives Ambiente: Unsere Location im Herzen Hamburgs ist ein wahres Meisterwerk – mit einem Design, das seine eigene Geschichte erzählt und in dem jeder Winkel zu Staunen einlädt. Hier wirst du Teil eines kreativen Teams, das in einer Atmosphäre arbeitet, die so einzigartig ist wie das Restaurant selbst.
Ein Team – Ein Ziel – Ein Weg: Wir leben einen familiären Umgang miteinander und flachen Hierarchien. Der Austausch auf Augenhöhe, regelmäßige Feedbackgespräche und ein professioneller Umgang stellen nicht nur Qualität sicher, sondern bieten auch Strukturen und Möglichkeiten für individuelle Weiterentwicklungen.
Unterstützung des Küchenteams: Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen, um den reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen. Du hilfst bei der Zubereitung von Speisen gemäß den Rezepten und Anweisungen des Küchenchefs und sorgst dafür, dass die Gerichte in der richtigen Qualität und rechtzeitig fertig sind.
Zubereitung und Qualität der Speisen: Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten nach vorgegebenen Rezepten und Anweisungen, um sicherzustellen, dass die Speisen sowohl in Geschmack als auch in Präsentation den Standards entsprechen. Du achtest darauf, dass alle Zutaten frisch und korrekt verarbeitet werden.
Warenwirtschaft und Lagerhaltung: Du unterstützt bei der Kontrolle der Lagerbestände und unterstützt zuarbeitend für die Bestellungen. Du sorgst dafür, dass alle Lebensmittel ordnungsgemäß gelagert und verwendet werden, auch um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Sauberkeit und Hygiene: Du kümmerst dich um die Sauberkeit und Hygiene deines Arbeitsplatzes und hilfst dabei, die Küchengeräte sowie die Arbeitsflächen regelmäßig zu reinigen. Du achtest darauf, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden, um eine sichere und saubere Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
Teamarbeit und Unterstützung: Du arbeitest gut im Team und unterstützt deine Kollegen bei der Zubereitung von Gerichten und anderen Aufgaben in der Küche. Du bist bereit, bei Bedarf auch in anderen Bereichen der Küche zu helfen und deine Aufgaben flexibel zu übernehmen.
Du bist Teil eines außergewöhnlichen Projekts und gestaltest eine der spannendsten Eröffnungen Hamburgs mit. Du arbeitest in einem innovativen und dynamischen Team, das mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache ist. Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen. Ein einzigartiger Arbeitsplatz in einer der aufregendsten Locations der Stadt wartet auf Dich!
Zeitgemäße Benefits – wie z.B. JobRad, Fitnessstudio, tägliches Essen aus der Speisekarte, sowie eine flexible Dienstplangestaltung.
Koch:in I Jungkoch:in (m/w/d) in Minijob Arbeitgeber: Pellicano
Kontaktperson:
Pellicano HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch:in I Jungkoch:in (m/w/d) in Minijob
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarte studierst. Zeig, dass du die italienische Küche liebst und bereit bist, kreativ zu sein. Wir suchen nach Leidenschaft und Engagement!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für das Kochen und die Teamarbeit zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch:in I Jungkoch:in (m/w/d) in Minijob
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die italienische Küche und das Gastgebertum zu zeigen. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was dich motiviert.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Gastronomie und hebe deine Fähigkeiten hervor, die zu unserem Konzept passen. Wir lieben es, wenn du deine Stärken zeigst!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu, die deine Teamfähigkeit und deinen Einsatz belegen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von dir und deiner Arbeitsweise.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du die besten Chancen auf eine Einladung zum Gespräch hast!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pellicano vorbereitest
✨Mach dich mit der italienischen Küche vertraut
Da das Pellicano Hamburg authentische italienische Küche bietet, solltest du dir einige Gerichte und deren Zubereitungsmethoden anschauen. Zeige im Interview dein Interesse an der italienischen Gastronomie und sprich über deine Lieblingsgerichte oder Erfahrungen in der Küche.
✨Teamarbeit betonen
Das Küchenteam arbeitet eng zusammen, also sei bereit, Beispiele für deine Teamarbeit zu teilen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Da Hygiene und Sauberkeit in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Im Interview kannst du betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind und welche Maßnahmen du ergreifst, um eine saubere Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
✨Flexibilität zeigen
In einem dynamischen Team ist Flexibilität entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Bereitschaft zur Übernahme verschiedener Aufgaben betreffen. Teile Beispiele, wo du in der Vergangenheit flexibel warst und wie du dich schnell an neue Situationen angepasst hast.