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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bediene unsere Gäste und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Arbeitgeber: Pellicano Hamburg, Teil der renommierten Bellezza Group.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolles Team und die Chance, in einem neuen Restaurant zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Gastronomieprojekts mit erstklassigem Service und italienischer Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Servicebereich und Leidenschaft für die Gastronomie.
- Andere Informationen: Einzigartige Gelegenheit, in einem historischen Gebäude zu arbeiten und Karrierechancen zu nutzen.
Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet. Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene. Mit unserem erfahrenen Team aus Spitzenköchen – darunter Kai Weigand (ehemals Nikkei Nine, Michelin-Stern-Erfahrung) und Luigi Marzo aus Apulien – sowie der Expertise der Bellezza Group eröffnen wir ab Juni 2025 ein Restaurant der Extraklasse.
Anstellungsart: Teilzeit
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Ein einzigartiges Konzept: Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassige mediterrane Küche, sondern ein Erlebnis, das weit über das gewöhnliche Restaurant hinausgeht. Bei uns trifft Genuss auf Emotion, und wir schaffen einen Ort, an dem jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Hier wird Gastgebertum gelebt – mit jedem Atemzug.
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Innovatives Ambiente: Unsere Location im Herzen Hamburgs ist ein wahres Meisterwerk – mit einem Design, das seine eigene Geschichte erzählt und in dem jeder Winkel zu Staunen einlädt. Hier wirst du Teil eines kreativen Teams, das in einer Atmosphäre arbeitet, die so einzigartig ist wie das Restaurant selbst.
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Ein Team – Ein Ziel – Ein Weg: Wir leben einen familiären Umgang miteinander und flachen Hierarchien. Der Austausch auf Augenhöhe, regelmäßige Feedbackgespräche und ein professioneller Umgang, stellen nicht nur Qualität sicher, sondern bieten auch Strukturen und Möglichkeiten für individuelle Weiterentwicklungen.
- Gästebetreuung und Teaminteraktion:
Herzliches Begrüßen von Gästen und Mitarbeitern.
Sicherstellung einer freundlichen, professionellen Atmosphäre sowohl im Team als auch für die Gäste.
Antizipation und Erfüllung der Bedürfnisse der Gäste, um ein herausragendes Serviceerlebnis zu gewährleisten.
- Fachwissen und Servicequalität:
Fundiertes Wissen über die Serviceabläufe und das Menü, um den Gästen kompetente Beratung zu bieten.
Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im gesamten Restaurant, um höchste Standards zu wahren.
Schulung und kontinuierliche Weiterentwicklung durch Teilnahme an Schulungen und Meetings.
- Zahlungs- und Abrechnungsmanagement:
Verantwortung für die korrekte Abrechnung von Bestellungen und den sicheren Umgang mit Bargeld sowie Kartenzahlungen.
Nutzung des Lightspeed POS Kassensystems zur präzisen Bearbeitung und Koordination von Bestellungen.
- Lagerverwaltung und Ordnung:
Nach Einweisung eigenständige Verwaltung und Pflege der Lagerbestände, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten.
Unterstützung bei der Organisation und Ordnung des Arbeitsbereichs und der gemeinsamen Arbeitsumgebung.
- Teamunterstützung und Zusammenarbeit:
Unterstützung und Hilfestellung für Kollegen bei anstehenden Aufgaben und Fragen.
Förderung einer positiven Teamdynamik und aktives Mitwirken am reibungslosen Betrieb
- Du bist Teil eines außergewöhnlichen Projekts und gestaltest eine der spannendsten Eröffnungen Hamburgs mit.
- Du arbeitest in einem innovativen und dynamischen Team, das mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache ist.
- Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz in einer der aufregendsten Locations der Stadt wartet auf Dich!
- Zeitgemäße Benefits – wie z.B. JobRad, Fitnessstudio, tägliches Essen aus der Speisekarte, sowie eine flexible Dienstplangestaltung
Server / Kellner / Restaurantfach (m / w / d) in Teilzeit Arbeitgeber: Pellicano
Kontaktperson:
Pellicano HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Server / Kellner / Restaurantfach (m / w / d) in Teilzeit
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Kellner im Pellicano Hamburg interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Pellicano arbeitet oder bei der Bellezza Group. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die italienische Küche und die Philosophie des Pellicano. Zeige, dass du nicht nur ein Kellner bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Botschafter der kulinarischen Erfahrung, die sie bieten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Server / Kellner / Restaurantfach (m / w / d) in Teilzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Das macht dich für uns unvergesslich.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass am besten jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Wir wollen wissen, was du schon alles gemacht hast! Teile uns deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie mit und wie sie dich auf diese Position vorbereiten. Das zeigt uns, dass du die richtige Wahl für unser Team bist.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pellicano vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte des Pellicano Hamburg vertraut. Informiere dich über die italienische Küche und die speziellen Gerichte, die angeboten werden. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur Interesse hast, sondern auch bereit bist, dich in die Materie einzuarbeiten.
✨Erstklassiger Service im Fokus
Da das Restaurant auf erstklassigen Service setzt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeiten im Kundenservice unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und professionell bleibst.
✨Teamarbeit betonen
Das Arbeiten in einem Restaurant erfordert Teamarbeit. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu sprechen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den Werten des Pellicano Hamburg oder den Erwartungen an die Mitarbeiter fragen.