Servicemitarbeiter:in (m/w/d) in Minijob

Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet.

Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene. Mit unserem erfahrenen Team aus Spitzenköchen eröffnen wir ab Juni 2025 ein Restaurant der Extraklasse.

Aufgaben:

• Ein einzigartiges Konzept: Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassige mediterrane Küche, sondern ein Erlebnis, das weit über das gewöhnliche Restaurant hinausgeht.
• Innovatives Ambiente: Unsere Location im Herzen Hamburgs ist ein wahres Meisterwerk – mit einem Design, das seine eigene Geschichte erzählt.
• Ein Team – Ein Ziel – Ein Weg: Wir leben einen familiären Umgang miteinander und flachen Hierarchien.

Gästebetreuung und Teaminteraktion:

• Herzliches Begrüßen von Gästen und Mitarbeitern.
• Sicherstellung einer freundlichen, professionellen Atmosphäre sowohl im Team als auch für die Gäste.
• Antizipation und Erfüllung der Bedürfnisse der Gäste, um ein herausragendes Serviceerlebnis zu gewährleisten.

Fachwissen und Servicequalität:

• Fundiertes Wissen über die Serviceabläufe und das Menü, um den Gästen kompetente Beratung zu bieten.
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im gesamten Restaurant.
• Schulung und kontinuierliche Weiterentwicklung durch Teilnahme an Schulungen und Meetings.

Zahlungs- und Abrechnungsmanagement:

• Verantwortung für die korrekte Abrechnung von Bestellungen und den sicheren Umgang mit Bargeld sowie Kartenzahlungen.
• Nutzung des Lightspeed POS Kassensystems zur präzisen Bearbeitung und Koordination von Bestellungen.

Lagerverwaltung und Ordnung:

• Nach Einweisung eigenständige Verwaltung und Pflege der Lagerbestände.
• Unterstützung bei der Organisation und Ordnung des Arbeitsbereichs.

Teamunterstützung und Zusammenarbeit:

• Unterstützung und Hilfestellung für Kollegen bei anstehenden Aufgaben und Fragen.
• Förderung einer positiven Teamdynamik und aktives Mitwirken am reibungslosen Betrieb.

Wir bieten:

• Du bist Teil eines außergewöhnlichen Projekts und gestaltest eine der spannendsten Eröffnungen Hamburgs mit.
• Du arbeitest in einem innovativen und dynamischen Team, das mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache ist.
• Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
• Ein einzigartiger Arbeitsplatz in einer der aufregendsten Locations der Stadt wartet auf Dich!
• Zeitgemäße Benefits – wie z.B. JobRad, Fitnessstudio, tägliches Essen aus der Speisekarte, sowie eine flexible Dienstplangestaltung.