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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Peperoncini AG ist ein dynamisches Gastronomieunternehmen mit 4 Restaurants in Luzern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitsbedingungen, ein attraktives Gehalt und Rabatte in unseren Restaurants.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Teams und gestalte das Ambiente und die Marke aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Wir suchen einen motivierten Macher mit Leidenschaft für Gastronomie und Teamführung.
- Andere Informationen: Halbjährliche Provisionen und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 84000 € pro Jahr.
Die Peperoncini AG, ein junges dynamisches Gastronomieunternehmen, betreibt aktuell 4 Restaurants in und um Luzern und ist weiter auf Wachstumskurs. Die Kernkompetenzen Cafè, Pizza, Cocktail verschmelzen zu einer Marke und offerieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot. Abgerundet wird dies durch ein einmaliges Ambiente, das durch die raffinierte Architektur entsteht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Umsetzen der Peperoncini Standards
- Umsetzung des HACCP und der gesetzlichen Richtlinien
- Administrative Arbeiten, die im Peperoncini anfallen
- Gastgeber und erste Ansprechsperson für unsere Gäste
- Operative Führung des Betriebes, Personalplanung
- Wareneinkauf und Sicherstellung der Rentabilität
- Tages-, Monatsabschlüsse und Inventur
- Verantwortlich für die Einhaltung des Budgets
Profil
Wir wünschen uns einen "Macher", der/die daran interessiert ist, dass man gute Arbeit zu schätzen weiss.
Wir bieten
Wir bieten dir moderne und angenehme Arbeitsbedingungen und eine Honorierung, die deine Leistung würdigt mit einem attraktiven Fixum plus einer halbjährlich ausgebezahlten Provision. Du arbeitest in einem modernen Ambiente und profitierst von ermässigten Konsumationen in allen Peperoncini Betrieben.
Betriebsleiter in Arbeitgeber: Peperoncini 1313
Kontaktperson:
Peperoncini 1313 HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter in
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Peperoncini AG und ihre Restaurants. Besuche die Websites und Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für die Marke und das Ambiente zu bekommen. Dies hilft dir, in einem möglichen Vorstellungsgespräch gezielt auf die Unternehmenswerte und -ziele einzugehen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit Personen aus der Gastronomiebranche, insbesondere in Luzern. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der operativen Führung und Personalplanung konkret darzustellen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Interesse an den spezifischen Angeboten von Peperoncini. Bereite einige Ideen vor, wie du das Konzept weiterentwickeln oder verbessern könntest, um im Gespräch zu glänzen und dein Engagement zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Peperoncini AG und ihre Restaurants. Besuche die Website des Unternehmens, um mehr über deren Philosophie, Standards und das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Betriebsleiter relevante Erfahrung und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen im Gastronomiebereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, Standards umzusetzen und ein Team zu führen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peperoncini 1313 vorbereitest
✨Kenntnis der Peperoncini Standards
Informiere dich im Vorfeld über die spezifischen Standards und Werte von Peperoncini AG. Zeige während des Interviews, dass du diese verstehst und bereit bist, sie umzusetzen.
✨HACCP und gesetzliche Richtlinien
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und anderen gesetzlichen Vorschriften zu beantworten. Es ist wichtig, dass du deine Kenntnisse in diesem Bereich demonstrierst, da dies eine zentrale Aufgabe in deiner zukünftigen Rolle sein wird.
✨Führungskompetenzen hervorheben
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeiten in der operativen Führung und Personalplanung zeigen. Betone, wie du Teams motivierst und erfolgreich führst.
✨Budget- und Rentabilitätsbewusstsein
Zeige dein Verständnis für Budgetierung und Rentabilität. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit zur finanziellen Gesundheit eines Unternehmens beigetragen hast.
