Pizzaiolo (m/w)

Pizzaiolo (m/w)

Lucerne Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Holzofenpizzen und Paninis zu, während du das Team unterstützt.
  • Arbeitgeber: Peperoncini AG ist ein dynamisches Gastronomieunternehmen mit 4 Restaurants in Luzern.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße moderne Arbeitsbedingungen und ermäßigte Konsumationen in allen Peperoncini Betrieben.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem einzigartigen Ambiente und bring deine Leidenschaft für Pizza ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo und gute Deutsch- und Italienischkenntnisse haben.
  • Andere Informationen: Wir suchen aufgestellte Teamplayer, die selbstständig arbeiten und hohe Leistungsbereitschaft zeigen.

Die Peperoncini AG, ein junges dynamisches Gastronomieunternehmen, betreibt aktuell 4 Restaurants in und um Luzern und ist weiter auf Wachstumskurs. Die Kernkompetenzen Cafè, Pizza, Cocktail verschmelzen zu einer Marke und offerieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot. Abgerundet wird dies durch ein einmaliges Ambiente, das durch die raffinierte Architektur entsteht.

PEPERONCINI steht für feinste Holzofenpizza, exzellenten Caffè und trendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot! Um weiter auf Wachstumskurs zu bleiben, suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Teams. Passion und Geschicklichkeit zeichnen Dich aus. Du bist ein Allrounder. Genau richtig, denn wir suchen einen Zauberer am Pizzaofen und freuen uns auf eine aufgestellte Persönlichkeit.

Ihre Aufgaben
  • Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
  • Zubereitung von unseren Paninis sowie unserem hausgemachten Tiramisu
  • Zubereitung unserer bekannten Holzofenpizza im Mittags- und Abendgeschäft
  • Annahme, Kontrolle sowie Verräumen von Warenbestellungen
  • Unterstützung des Betriebsleiters bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Ihr Profil
  • Italienisch und Deutsch sprechen
  • Aufgestelltes und sympathisches Wesen
  • Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo
  • Gute Umgangsformen und gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
  • Aufgestellte Teamplayer, die unsere Peperoncini-Standards mit Begeisterung umsetzen
  • Selbständiges Arbeiten gewohnt
  • Hohe Leistungsbereitschaft, zügiges Arbeiten und wirtschaftliches Denken
Wir bieten

Moderne und angenehme Arbeitsbedingungen und ein leistungsgerechtes Salär. Du arbeitest in einem modernen Ambiente und profitierst von ermässigten Konsumationen in allen Peperoncini Betrieben.

Pizzaiolo (m/w) Arbeitgeber: Peperoncini Obergrund

Die Peperoncini AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Luzern ein modernes und angenehmes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir die Leidenschaft für die Gastronomie und bieten ermäßigte Konsumationen in unseren stilvollen Restaurants. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Pizzaiolo in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen einzubringen und weiterzuentwickeln.
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Kontaktperson:

Peperoncini Obergrund HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Pizzaiolo (m/w)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit Holzofenpizza sprichst, betone, wie wichtig dir die Qualität der Zutaten und die Zubereitung sind. Das wird uns zeigen, dass du nicht nur ein Pizzaiolo bist, sondern auch ein echter Pizza-Liebhaber.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten in der Küche unter Beweis zu stellen. Vielleicht kannst du bei einem Probearbeiten oder einer Kochvorführung zeigen, wie du eine perfekte Pizza zubereitest. Das gibt uns die Möglichkeit, dein Geschick und deine Kreativität direkt zu erleben.

Tip Nummer 3

Networking ist entscheidend! Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Luzern, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Gespräche von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zu HACCP und Arbeitssicherheit zu beantworten. Da diese Themen Teil deiner Aufgaben sein werden, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du die Standards kennst und einhältst. Das wird uns überzeugen, dass du nicht nur kreativ, sondern auch verantwortungsbewusst bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Pizzaiolo (m/w)

Erfahrung in der Zubereitung von Holzofenpizza
Kenntnisse in der italienischen Küche
Mise-en-place Vorbereitung
Qualitätskontrolle
HACCP Kenntnisse
Teamfähigkeit
Selbstständiges Arbeiten
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Italienisch
Aufmerksamkeit für Details
Freundliches Auftreten
Hohe Leistungsbereitschaft
Wirtschaftliches Denken
Reinigungs- und Kontrollaufgaben

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Peperoncini AG und ihre Restaurants. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das Angebot und die Kultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Pizzaiolo hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie die Zubereitung von Holzofenpizza und deine Erfahrung in der Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die italienische Küche und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du gut zu den Werten der Peperoncini AG passt.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peperoncini Obergrund vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung als Pizzaiolo und wie du mit Stresssituationen umgehst.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die italienische Küche durchscheinen. Erkläre, warum du gerne Pizza zubereitest und was dir an der Arbeit in einem dynamischen Team gefällt.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da das Unternehmen nach aufgestellten Teamplayern sucht, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team zeigen.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein äußeres Erscheinungsbild gepflegt ist. Ein sauberes und ordentliches Outfit hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.

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