F&B Manager

F&B Manager

Zürich Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei die Drehscheibe zwischen Abteilungen und unterstütze bei Events.
  • Arbeitgeber: Ein bekanntes Hotel mit einem dynamischen Team und tollen Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und ein junges, motiviertes Team.
  • Andere Informationen: Nutze die Chance auf eine spannende Karriere in einem lebhaften Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte Menüs und erlebe die Hotellerie hautnah.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie und Erfahrung in ähnlicher Funktion.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Wir suchen für unseren Kunden, ein bekanntes Hotel mit ca. 250 Zimmern, Seminar- und Veranstaltungsräumen, verschiedenen Restaurants und Bars, eine/n serviceorientierte/n und organisierte/n.

Aufgaben & Herausforderungen
  • Drehscheibe zwischen den verschiedenen Abteilungen
  • Unterstützung an der Front und bei Events
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Stellvertretung des F&B Managers und des Restaurantleiters
  • Unterstützung in der Mitarbeiterführung- und Schulung
  • Mitgestalten der Menu- und Getränkekarte
  • Erste Ansprechperson bei Problemen oder Programmierungen der Micros Kassen
  • Bestellwesen
  • Administrative Tätigkeiten
Qualifikationen & Kompetenzen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Abgeschlossene Hotelfachschule oder das Unternehmerseminar G2/G3
  • Berufserfahrung in ähnlicher Funktion oder als Betriebsassistent/in
  • Fachkundiger F&B Profi mit Passion für die Hotellerie
  • Unternehmerisch denkende Persönlichkeit
  • Sehr hoher Qualitäts- und Serviceanspruch
  • Selbstständig und strukturiert
  • Dienstleistungsgedanke
  • Gewinnend, sympathisch und aufgeschlossen
  • Sprachen: Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil

Nutzen Sie die Chance in einem dynamischen Hotel Fuss zu fassen. Zudem erwarten Sie tolle Aufstiegsmöglichkeiten und ein junges Team. Attraktive Anstellungsbedingungen inklusive.

Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Caroline Kohler gern zur Verfügung.

F&B Manager Arbeitgeber: PermServ AG

PermServ AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Hotelumfeld zu arbeiten, das für seine exzellenten Serviceleistungen bekannt ist. Mit einem jungen, motivierten Team und attraktiven Aufstiegsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zudem ein positives Arbeitsklima, in dem Ihre Ideen geschätzt werden und Sie aktiv zur Gestaltung des gastronomischen Angebots beitragen können.
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Kontaktperson:

PermServ AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: F&B Manager

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und knüpfe Kontakte – oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen Stellen. Zeige dein Interesse und deine Motivation – das bleibt im Gedächtnis!

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!

Informiere dich über das Hotel und seine Kultur. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe typische Fragen und sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen!

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Wir haben viele spannende Stellenangebote, die nur darauf warten, von dir entdeckt zu werden. Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben – so bist du einen Schritt näher an deinem Traumjob!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager

Serviceorientierung
Organisationstalent
Mitarbeiterführung
Schulungskompetenz
Menügestaltung
Problemlösungsfähigkeiten
Erfahrung mit Micros Kassen
Bestellwesen
Administrative Fähigkeiten
Qualitätsbewusstsein
Selbstständigkeit
Strukturierte Arbeitsweise
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die F&B Manager Position bist.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!

Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie. Wir suchen jemanden, der mit Herzblut dabei ist und das Team motivieren kann. Teile deine Erfahrungen und Erfolge in diesem Bereich!

Bewirb dich über unsere Website!: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PermServ AG vorbereitest

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das Hotel und seine Dienstleistungen aneignen. Schau dir die Speisekarten, Veranstaltungen und die Philosophie des Hauses an. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als F&B Manager unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du Probleme gelöst oder das Team erfolgreich geführt hast. Das macht dich greifbarer für die Interviewer.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Branche fasziniert und wie du zur Verbesserung des Service beitragen möchtest. Eine positive Einstellung kann einen großen Unterschied machen.

Fragen stellen ist wichtig

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist. Frage nach den Herausforderungen, die das Hotel aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Unternehmen.

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PermServ AG
Standort: Zürich
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