Restaurant Manager

Restaurant Manager

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der operative Gastgeber und organisiere spannende Teamschulungen.
  • Unternehmen: Traditionelles 5* Haus in bester Lage in Bern.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und tolle Fringe Benefits.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf eine spannende Herausforderung mit viel Raum für persönliche Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Entwickle dich in einem jungen, professionellen Team und mache einen Unterschied.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in einer Führungsfunktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

pbPermServ AG /b verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. /p pFür ein modernes Gastronomieunternehmen suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamführung und operative Exzellenz. Der Betrieb verbindet ein lebendiges Restaurantkonzept mit hoher Servicequalität und einem vielseitigen Gästesegment. /p ppbRestaurant Manager /b /p /p pbAufgaben Herausforderungen /b /p liFühren, Fördern und Coachen von ihrem Team /li liOperative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft /li liSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie hoher Qualitätsstandards /li liAktive Mitarbeit im Gästeservice und Ansprechpartner/in für besondere Anliegen /li liVerantwortung für Warenbewirtschaftung, Bestellungen und Inventar /li liKontrolle und Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards /li liUnterstützung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und internen Prozessen /li liEnge Zusammenarbeit mit Küche, Administration und Geschäftsleitung /li pbQualifikationen Kompetenzen /b /p liMehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position /li liGastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung /li liFührungserfahrung sowie Freude an der Arbeit mit Menschen /li liOrganisationstalent und strukturierte Arbeitsweise /li liBelastbarkeit und Flexibilität auch in intensiven Servicezeiten /li liGute Kenntnisse in Warenbewirtschaftung und Betriebsorganisation /li liSicheres Auftreten sowie klare und wertschätzende Kommunikation /li liSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift /li pbChancen Perspektiven /b /p pEs erwartet Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum. Sie arbeiten in einem motivierten Team, das Wert auf Zusammenarbeit, Qualität und ein positives Betriebsklima legt. Neben attraktiven Anstellungsbedingungen profitieren Sie von modernen Strukturen, Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem Betrieb, der Innovation und Eigeninitiative fördert /p

Restaurant Manager Arbeitgeber: PermServ AG

PermServ AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem renommierten 5-Sterne-Haus in Bern zu arbeiten. Hier erwartet Sie eine dynamische Arbeitsumgebung mit einem engagierten Team, das Wert auf persönliche Entwicklung und regelmäßige Schulungen legt. Profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen und einzigartigen Fringe Benefits, die Ihre berufliche Reise bereichern werden.

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Kontaktdaten:

PermServ AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Gehe in Restaurants, die dich interessieren, und sprich direkt mit dem Management. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Nutze Social Media! Teile deine Erfahrungen und Erfolge in der Gastronomie auf Plattformen wie LinkedIn oder Instagram. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern zieht auch die Aufmerksamkeit potenzieller Arbeitgeber auf dich.

Tip Nummer 3

Netzwerken ist alles! Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du nicht nur aktuelle Stellenangebote, sondern kannst auch sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager mit Bravour zu bestehen

Operative Gastgeberfähigkeiten
Teamführung
Servicequalitätssicherung
Ergebnissteigerung
Kostenmanagement
Einsatzplanung
Social Media Management

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns deine Persönlichkeit! Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die sich mit unserem Team identifizieren können. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau in diesem 5* Haus in Bern arbeiten möchtest und was du mitbringst, um das Team zu bereichern.

Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Auftreten und beste Umgangsformen sind nicht nur im Restaurant wichtig, sondern auch in deiner schriftlichen Kommunikation. Lass uns sehen, dass du Wert auf Details legst!

Bewirb dich direkt!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Mach den ersten Schritt zu deiner neuen Herausforderung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PermServ AG vorbereitet

Sei der Gastgeber

Als Restaurant Manager ist es wichtig, dass du während des Interviews eine einladende und freundliche Ausstrahlung zeigst. Stelle dir vor, du bist bereits im Job und empfängst Gäste. Zeige deine Leidenschaft für den Service und wie du das Team motivieren würdest.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Führung von Teams. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Schulungen organisiert hast oder wie du mit Herausforderungen im Service umgegangen bist. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst und proaktiv handelst.

Kenntnis der Standards

Informiere dich über die Qualitäts- und Hygienestandards, die in der gehobenen Gastronomie gelten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deinem bisherigen Job umgesetzt hast und wie du sicherstellen würdest, dass sie auch in diesem neuen Umfeld eingehalten werden.

Social Media als Marketing-Tool

Da die aktive Betreuung der Social Media Kanäle Teil der Rolle ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du diese Plattformen nutzen würdest, um das Restaurant zu fördern. Bereite einige Ideen vor, die du im Interview teilen kannst, um zu zeigen, dass du mit den aktuellen Trends vertraut bist.