Restaurant Manager

Restaurant Manager

Bern Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der operative Gastgeber und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Traditionelles 5* Haus in bester Lage in Bern.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und tolle Fringe Benefits.
  • Weitere Informationen: Hoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für den Dienstleistungssektor sind gefragt.
  • Warum dieser Job: Entwickle dich in einem jungen, professionellen Team weiter und erlebe spannende Herausforderungen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und Berufserfahrung in einer Führungsfunktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Wir suchen für unseren Kunden, ein traditionelles 5* Haus an bester Lage in Bern, mit verschiedenen F&B Outlets und ca 120 Zimmer, eine engagierte und leidenschaftliche Front-Persönlichkeit.

Aufgaben & Herausforderungen

  • Operativer Gastgeber an der Front
  • Organisieren und Umsetzen von regelmässigen Teamschulungen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Qualitätsniveau
  • Verantwortlich für die Ergebnisssteigerung und die Kosteneinsparung
  • Optimale Einsatzplanung und vermeiden von Überzeiten
  • Aktive Betreuung der Social Media Kanäle
  • Reklamationshandling
  • Erstellen der Tagesabschlüsse
  • Einhaltung und Umsetzung von Standards und Arbeitssicherheit

Qualifikationen & Kompetenzen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Abschluss einer Hotelfachschule
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Führungsfunktion
  • Leidenschaftlicher Dienstleister
  • Hohe Identifikation mit dem Betrieb
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Hoher Qualitäts- und Hygieneanspruch
  • Gepflegtes Auftreten und beste Umgangsformen
  • Sprachen: Deutsch, Französisch und Englisch

Chancen & Perspektiven

Freuen Sie sich auf eine spannende Herausforderung, in der Sie sich mit einem jungen und professionellen Team weiterentwickeln können. Ausserdem wartet ein einzigartiges Haus mit attraktiven Anstellungsbedingungen und tollen Fringe Benefits auf Sie.

Restaurant Manager Arbeitgeber: PermServ AG

Unser Kunde ist ein traditionelles 5* Haus in Bern, das nicht nur für seine erstklassige Lage, sondern auch für seine hervorragenden Anstellungsbedingungen und ein unterstützendes Arbeitsumfeld bekannt ist. Hier erwartet Sie eine dynamische Teamkultur, die auf persönlichem Wachstum und beruflicher Weiterentwicklung basiert, sowie attraktive Fringe Benefits, die Ihre Arbeit im Restaurant Management noch lohnenswerter machen.

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Kontaktdaten:

PermServ AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze Social Media! Da du auch für die Betreuung der Social Media Kanäle verantwortlich sein wirst, zeige deine Kreativität und dein Engagement, indem du auf Plattformen wie Instagram oder LinkedIn aktiv bist. Teile deine Ideen und Erfahrungen in der Gastronomie!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine F&B Outlets. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Front-Persönlichkeit bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer erfolgreichen Zukunft zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager mit Bravour zu bestehen

Operativer Gastgeber
Teamentwicklung
Servicequalität
Ergebnissteigerung
Kostenmanagement
Einsatzplanung
Social Media Management

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Wir suchen nach leidenschaftlichen Menschen, die sich mit unserem Betrieb identifizieren können.

Erzähl von deinen Erfahrungen:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.

Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei und gut strukturiert ist. Wir legen großen Wert auf Qualität, also nimm dir die Zeit, um sicherzustellen, dass alles perfekt ist. Ein gepflegtes Auftreten beginnt schon bei der schriftlichen Bewerbung!

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PermServ AG vorbereitet

Kenntnis der Branche zeigen

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Hotellerie. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen kennst, sondern auch, wie sich die Branche entwickelt und welche Herausforderungen sie aktuell hat.

Praktische Beispiele bereitstellen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Restaurant Manager unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder einen reibungslosen Serviceablauf sichergestellt hast.

Soziale Medien im Blick

Da die aktive Betreuung der Social Media Kanäle Teil der Rolle ist, solltest du dich mit den aktuellen Social Media Strategien vertraut machen. Überlege dir, wie du die Online-Präsenz des Restaurants verbessern könntest und bringe diese Ideen ins Gespräch.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse am Unternehmen und an der Position. Frage nach den Erwartungen an die Rolle oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigen muss.