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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion in einer traditionsreichen Bäckerei und forme die Zukunft des Handwerks.
- Arbeitgeber: Inhabergeführte Handwerksbäckerei mit über 30 engagierten Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, direkte Kommunikation und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Umstellung auf Tagschicht und stärke die Produktqualität.
- Gewünschte Qualifikationen: Bäckermeister oder Konditormeister mit Führungserfahrung und Leidenschaft für das Handwerk.
- Andere Informationen: Motivierendes Arbeitsumfeld mit Raum für Innovation und Kreativität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Für eine traditionsreiche, inhabergeführte Handwerksbäckerei mit angeschlossener Konditorei suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d). Das Unternehmen steht seit vielen Jahren für handwerkliche Back- und Konditoreiprodukte von hoher Qualität und verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit modernen Strukturen. Die Produktion umfasst rund 30 Mitarbeiter in Bäckerei und Konditorei. Perspektivisch soll die derzeitige Nachtschichtproduktion schrittweise in eine Tagschichtstruktur überführt werden – ein wichtiger Entwicklungsschritt, den Sie aktiv mitgestalten können.
Der Betrieb verbindet traditionelles Bäcker- und Konditorenhandwerk mit einem professionellen organisatorischen Umfeld. Gesucht wird eine verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit, die den Produktionsbetrieb strukturiert führt, die Qualität weiter stärkt und gemeinsam mit dem Team die zukünftige Ausrichtung der Produktion gestaltet.
Als Betriebsleiter (m/w/d) verantworten Sie die Organisation und Steuerung der gesamten Produktion in Bäckerei und Konditorei und sorgen für einen reibungslosen Ablauf aller Produktionsprozesse. Zu Ihren zentralen Aufgaben gehören insbesondere:
- Gesamtverantwortung für die Organisation und Steuerung der Produktion
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der rund 30 Mitarbeiter
- Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität und Einhaltung der Standards
- Planung und Optimierung der Produktionsabläufe, Personaleinsätze und Kapazitäten
- Aktive Mitgestaltung der Umstellung von Nacht- auf Tagschicht
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung sowie angrenzenden Bereichen
- Förderung eines motivierenden, leistungsorientierten Arbeitsumfelds
Erfolgreiche Ausbildung zum Bäckermeister und/oder Konditormeister (m/w/d), mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Handwerksbäckerei, Erfahrung in der Entwicklung neuer Produkte verbunden mit Liebe und Leidenschaft für das traditionelle Bäckerhandwerk, betriebswirtschaftliches Denken, Innovationsstärke und Hands-on-Mentalität sowie starke Kommunikations- sowie Teamfähigkeit sind erforderlich.
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Ihr Ansprechpartner: Herr Jeub. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen unter Angabe der Kennziffer 70799 an: jeub@psp.de. Für den Erstkontakt genügt ein kurzes Anschreiben und Ihr Lebenslauf, gerne mit Angaben zu Gehaltsvorstellung und Kündigungsfrist. Diskretion sichern wir selbstverständlich zu.
Betriebsleiter (m/w/d) Handwerkliche Lebensmittelproduktion Arbeitgeber: Personalberatung PSP - Porges, Siklossy & Partner GmbH
Kontaktperson:
Personalberatung PSP - Porges, Siklossy & Partner GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) Handwerkliche Lebensmittelproduktion
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen überlegst und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für das Handwerk mitbringst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Wir freuen uns immer über engagierte Bewerbungen!
✨Tipp Nummer 4
Zeige Initiative! Wenn du Ideen zur Verbesserung der Produktionsabläufe hast, bringe diese im Gespräch ein. Arbeitgeber suchen nach Führungspersönlichkeiten, die bereit sind, aktiv zur Weiterentwicklung des Unternehmens beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) Handwerkliche Lebensmittelproduktion
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach dein Anschreiben persönlich: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Motivation für die Position als Betriebsleiter zu verdeutlichen. Erzähl uns, warum du genau zu unserer Handwerksbäckerei passt und was dich an der Stelle reizt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Qualifikationen, die dich für die Rolle des Betriebsleiters qualifizieren. Denk daran, dass wir auf der Suche nach einer Führungspersönlichkeit sind – zeig uns deine Erfolge in der Mitarbeiterführung!
Qualität zählt!: Da wir großen Wert auf Produktqualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit zur Qualitätssicherung beigetragen hast und welche Standards dir wichtig sind. Das zeigt uns, dass du unsere Werte teilst.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alle Unterlagen an die richtige Stelle gelangen und du keine wichtigen Informationen vergisst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Personalberatung PSP - Porges, Siklossy & Partner GmbH vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über die Handwerksbäckerei und ihre Produkte aneignen. Schau dir die Website an, lies über ihre Tradition und Philosophie. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Prozessoptimierung unter Beweis stellen. Wenn du über deine Erfolge sprichst, wird das deinem Gesprächspartner helfen, sich ein Bild von deinen Fähigkeiten zu machen.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Handwerk
Da es sich um eine handwerkliche Lebensmittelproduktion handelt, ist es wichtig, deine Begeisterung für das Bäcker- und Konditorenhandwerk zu zeigen. Sprich darüber, was dir an der Branche gefällt und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringen möchtest.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Frage nach den aktuellen Herausforderungen, die das Unternehmen bei der Umstellung von Nacht- auf Tagschicht hat. Das zeigt dein Interesse an der Position und dass du bereit bist, aktiv an Lösungen mitzuarbeiten.