Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche, gesunde Mahlzeiten für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Wir sind Personalwerk Sourcing, Experten im Personalmarketing und Recruiting.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, Zuschüsse und kostenlose Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Trage aktiv zum Wohlbefinden der Gäste bei und arbeite in einem familiären Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Großküche sind ideal.
- Andere Informationen: Bewerbungen bitte über unser Onlineformular einreichen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Hallo erstmal! Wir sind Personalwerk Sourcing, spezialisiert auf professionelle, ganzheitliche Personalberatung. Als Kompetenzbereich der Personalwerk Gruppe bietet unser Team aus insgesamt über 300 Mitarbeitenden geballtes Personalmarketing-Know-how. Von der Anzeigenschaltung über Employer Branding bis zum Recruiting: Wir liefern. Im 360-Grad-Modus.
Jetzt aber zum wirklich wichtigen Teil: Ihr neuer Arbeitgeber. Unser Mandant ist renommiert im Bereich Pflege und Gesundheitswesen. Neben einem absolut zukunftsträchtigen Arbeitsfeld hat das Unternehmen jede Menge Vorteile für seine Mitarbeitenden in petto. Fehlen nur noch: Sie!
Gesucht wird im Raum Dresden ein/e: Koch / Küchenleitung (w/m/d)
Ihre Aufgaben:
- Sie tragen aktiv zu einer warmherzigen, familiären Atmosphäre bei, in der sich unsere Gäste rundum wohl und gut aufgehoben fühlen.
- Tägliche Zubereitung und Koordination frischer, ausgewogener Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Standards.
- Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse sowie persönlicher Vorlieben und Diäten unserer Gäste.
- Sicherstellung und Einhaltung aller geltenden Hygienerichtlinien gemäß HACCP.
- Aktive Mitwirkung an der Gestaltung abwechslungsreicher und saisonaler Speisepläne.
- Überprüfung und Sicherstellung der Qualität und Frische aller verwendeten Lebensmittel.
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie mit anderen Fachbereichen im Haus.
- Verantwortung für die Warenbestandskontrolle sowie für die Bestellung und Lagerhaltung von Lebensmitteln.
Ihr Profil:
- Sie überzeugen durch Einfühlungsvermögen und einen gepflegten Umgang mit Menschen.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation.
- Kenntnisse in der Kalkulation von Kosten sowie in der wirtschaftlichen Planung des Küchenbudgets.
- Idealerweise Erfahrung in der Großküche oder in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Zubereitung gesunder und abwechslungsreicher Speisen.
Ihre Vorteile:
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Sinn und Verantwortung.
- Eine sinnstiftende Tätigkeit, bei der Sie spürbar zum Wohlbefinden unserer Gäste beitragen.
- Zuschuss zum Kindergartenplatz von bis zu 50 %.
- Unterstützung durch ein Führerschein-Darlehen.
- Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über Wellpass.
- Nutzung der ValueApp – ein steuerfreier Sachbezug zusätzlich zum Gehalt.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits.
- Kostenfreie individuelle Fort- und Weiterbildungen zur beruflichen und persönlichen Entwicklung.
Klingt ganz nach Ihrer beruflichen Zukunft? Dann senden Sie Ihre Bewerbung direkt über unser Onlineformular. Ihre Unterlagen, inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, können Sie bequem anhängen. Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Unterlagen an unseren Auftraggeber weiterleiten.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir ausschließlich Bewerbungen über unser Onlineformular berücksichtigen können. Diskretion und die Einhaltung von Sperrvermerken sind für uns selbstverständlich.
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Personalwerk Sourcing GmbH
Kontaktperson:
Personalwerk Sourcing GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben der Gäste, die du bedienen wirst. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Gespür für individuelle Wünsche hast und bereit bist, kreative Lösungen zu finden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung zu sprechen. Hebe hervor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit einem Team zusammengearbeitet hast, um qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Kreativität in der Küche zu geben. Überlege dir, welche saisonalen Gerichte du vorschlagen würdest und wie du diese an die Bedürfnisse der Gäste anpassen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Interesse an den Vorteilen, die das Unternehmen bietet, wie z.B. die Unterstützung bei Gesundheits- und Fitnessangeboten. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an einer langfristigen Zusammenarbeit.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Anschreiben und Nachweisen über deine Qualifikationen. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist.
Anschreiben verfassen: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Küchenleitung darlegst. Betone deine Erfahrungen in der Küche, deine Kreativität und deine Fähigkeit, ein Team zu leiten.
Gehaltsvorstellung und Eintrittstermin: Gib in deiner Bewerbung klar deine Gehaltsvorstellung und den frühestmöglichen Eintrittstermin an. Dies zeigt, dass du dir über deine Erwartungen im Klaren bist.
Bewerbung über das Onlineformular einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich über das angegebene Onlineformular ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Personalwerk Sourcing GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Lebensmitteln und wie du individuelle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigst.
✨Zeige deine Kreativität
Da Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen wichtig sind, bringe Beispiele für Gerichte oder Menüs mit, die du selbst kreiert hast. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, abwechslungsreiche Speisepläne zu gestalten.
✨Hygienestandards betonen
Stelle sicher, dass du die Hygienerichtlinien gemäß HACCP gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Küchenteam und mit anderen Fachbereichen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.